Зелёный чай хорошо тонизирует!

Крапива Жгучая писал(а):

Вот я о том где вина взять?

Я уже несколько лет сама делаю из черноплодки.Очень вкусное вино получается.В Новый год будем дегустировать
Кому интересно могу поделиться рецептом.

Людмила Корнева писал(а):

Я уже несколько лет сама делаю из черноплодки.Очень вкусное вино получается.В Новый год будем дегустировать

С черноплодочки очень вкусненько Не откажусь и с вами продегустировать

Самая вкусная домашняя наливочка, которую я когда-то пробовала, была из черемухи!

Из черёмухи со вкусом ликёра Амаретто, наверное? У нас друг один увлёкся виноделием в домашних условиях. В подвале своего дома оборудовал сокоотжим из винограда, бочонками всё уставил, ёмкостями всякими и отдельная комната для созревания вина есть. Почему-то всегда просит женщин продегустировать то или иное вино, при этом говорит, что мужики ничего в этом не понимают. Я однажды попробовала(не помню сорт винограда) несколько глоточков, вкус необыкновенный, насыщенный, с земляничным оттенком. Хобби такое у человека, хотя сам крупным бизнесом владеет.

У меня муж самогоном занимается раз в году ,когда идет березовый сок , я готовлю квас , а он самогон , всех друзей потом угощаем , всем нравится , от хорошего виски не отличишь!

Татьяна Ефимкина писал(а):

Ой --давайте вернемся к самогоноварению ---затронули душу старой самогонщицы --Плиз пожальста рецептики

Татьяна, у нас в загашнике много редких рецептов. С удовольствием поделимся, если интересно. Но мы самогон в традиционном смысле этого слова не употребляем. Потому как его сразу прогоняем через ректификационную колонну, отбрасываем голову (ацетон) и хвосты (сивуху). Первым потом стекла моем, вторым - руки смазываем. - получаем чистейший спирт...
А потом уже начинается "высокое искусство", где рецепт - самое главное. Например, для джина настаивается ректификат в определенной пропорции на можжевельнике, кориандре и лимонной цедре. Потом снова перегоняется через самогонный аппарат.
Обычно продолжительность цикла - не меньше месяца.
В итоге даже самые неумеренные в "употреблении" гости вставали поутру с ясной головой и радостью жизни. Мы и покупную водку, бывает, перегоняем....