Nattali писал(а):

в течении месяца после окота у молока может быть положительная реакция на мастит.

спасибо, значит, торопиться не будем!

У меня 50% коза - заанено-нубийская - унаследовала вкус от нубийского папы - вкусное.

А что значит - невкусное молоко?
С запахом - понятно, а невкусное до такой степени чтоб не пить?

Просто я молоко очень люблю и не представляю, что может быть абсолютно невкусное молоко. Сколько ни пила всякого - ну да, вкус, конечно разный, но чтоб невозможно пить было?
Как хлеб. Какой бы он ни был (если не из испорченных продуктов) - он же все равно съедобный.

Star писал(а):

Вчера обнаружила неприятный вкус молока от своих коз, причем от обеих сразу. Молоко отдаёт легкой кислинкой. Пока свежее, едва ощутимо, на вторые сутки кислинка становится ярче. Но молоко не скисает, не сворачивается. Крови в осадке нет. Не знаю что и думать , может это от сена или от зерна? Что посоветуете?

У нас такая непонятная кислинка появлялась в прошлом году . Проверяла у всех коз отдельно - у всех , без исключения , было молоко с кислинкой . Само собой прошло , причину так и не определили . Козлом отпущения были выбраны к/корма .

Я один раз всего купила мешок плющенного овса. Овес выглядел и пах абсолютно нормально, давала понемногу, козы ели хорошо, но в молоке тоже появилась кислинка. Убрала овес, все наладилось. Думаю, и у вас это не совпадние, попробуйте убрать ячмень.

Девчата,ко мне обратилась местная козоводка.Сразу же после дойки молоко вкусное,постоит 3 дня в холодильнике появляется неприятный вкус.Что это может быть??? Или молоко само по себе такое или что-то надо выявлять???

Для такой малолетки полтора литра неплохо, мне кажется (а чего от ребенка ждать-то?). Тем более еще не до конца раздоилась.
А уж если молоко жирное такое - тем более.
Оно скорее всего постепенно перестанет быть таким жирным, потому как еще не совсем "зрелое" (мало времени после окота). У моей одной козы тоже так же было - сначала очень жирное, как сливки, вкусное сладкое, к трем месяцам после окота уже пить можно спокойно (без угрозы поноса ), но все равно жирнее других. И удой такой же почти как у Вашей, хоть и не совсем малолетка. Но я ее явно недокармливаю - боюсь перекормить, а она привыкла кашки есть у прежних хозяев. Да еще ест медленно. Но уж если удалось из стайки сбежать и чего-нибудь спокойно в одиночестве поесть - то прибавляет заметно. Впрочем, первокотка, чего уж..

Оставляйте козочку, я б оставила, только если есть возможность, - покройте как можно позже (пусть хотя бы месяцев восемь отдохнет) и если запустится сама через какое-то время, даже не будучи покрытой - лучше пусть без молока походит сколько-то месяцев, зато потом после окота будет молочка побольше. И вкусное.

Впрочем, еще подумайте над тем, кто ее родители - если молока достаточно давали, то оставляйте.