ЛАМАНЧА
Эта порода впервые выведена в США и зарегистрирована в 1950-х годах. Узнаваемые по очень коротким ушам, доставшимся им в наследство от испанских предков, ламанчи бывают разнообразного окраса. Морда должна быть прямой. Уши, будучи всегда маленькими, бывают двух видов – "суслик" (gopher) - особо короткие и почти без хрящей и «эльф» (elf) - у них есть небольшие хрящи размером 4-5 см. К регистрации допускаются только козлы с ушами "суслик", т.к. у двух производителей с «эльф» может быть потомство с ушами обычной длины.
Эта порода среднего роста – для коз 71 см, для козлов – 76 см. Вес взрослого животного – козы не менее 52 кг, козла – не менее 64 кг.
Основной целью выведения ламанчи было использование лучших черт альпийской, зааненской, тоггенбургской и нубийской пород, но с короткими ушами. В результате же ламанча заняла отдельную строку в таблице продуктивности. Так, обычно называемые швейцарскими породами – альпийская, зааненская, тоггенбургская, оберхазли, дают молоко средней жирностью в 3,5%, а нубийская порода 4-5% с соответствующим снижением общего объема надоев. Ламанча же, при средних (по отношению к вышеперечисленным породам) надоях, дает молоко с жирностью около 4 %.
Козы этой породы имеют ласковый характер и очень любят, когда о них проявляют заботу. Несколько лет ламанча была необычайно популярна в США и сейчас весьма многочисленна. Молоко этих коз очень приятное на вкус.
Из истории породы
Ламанча - историческая провинция Испании, откуда короткоухие козы породы Murcian были вывезены в Мексику, Бразилию и другие части Латинской Америки. В Бразилии такие козы называются Nambi и MuVo.
Около 40 лет назад небольшая группа американских селекционеров из Калифорнии начала работу по выведению новой молочной породы коз. Проводилось скрещивание короткоухих коз, завезенных уже из Мексики, с высокопродуктивными козами других пород. В результате была выведена порода, которая получила название Ламанча, что указывает на ее испанское происхождение.
Где же в мире еще встречаются такие козы?
Валери Портер в книге «GOATS OF THE WORLD» пишет, что короткоухие козы встречаются приблизительно вокруг 40-й параллели от Испании через Средиземноморье / Черное море/ Каспийское море.
В документальном фильме об Иране (1976г.) в кадр случайно попали козы с очень короткими ушами.
В телевизионной передаче о кочевниках в Турции, в 1980-х годах, были показаны такие козы.
На острове Кипр, в монастыре, расположенном в горах, живут крупные белые козы с очень короткими ушами. Описание дано в журнале, выпускаемом Британским обществом козоводов (февраль-март 1994г.)
В 1996 г. известный эксперт по козам Дженнифер Бюро была приглашена в Латвию и Польшу в качестве технического консультанта для местных селекционеров. Она увидела несколько короткоухих коз.
Наш питерский козовод Р.В.Латык в 1990-м привез короткоухую козочку из Чехословакии.
________________________
Из всего сказанного можно сделать вывод - короткоухие козы встречаются мире. Чаще всего они не имеют отношения к американской породе ламанча. Но при селекционной работе, используя этот характерный признак, вполне возможно получить новую молочную породу коз, похожую на американскую.
Оказалось, что у нас тоже есть свои короткоушки - в Кабардино-Балкарии, Ростовской обл., Магнитогорске. Они, также как и ламанчи отличаются ласковым характером и очень приятным вкусом молока.