А вот про соленья и масло можно подробней. А то у меня огурцы остались соленые с прошлого года. В каком соотношении добавлять к картошке. И масло какое? Рафинированное или нет и сколько можно?Юлия П. писал(а):Очищаю от ростков, хорошенько мою, режу на части (чтобы убедиться,что внутри не больная), варю, воду сливаю и тут же охлаждаю (как при варке яиц - под холодную воду). Размятая с отрубями картошечка, да если ещё и с какими либо солениями резаными... Да с маслицем подсолнечным...Мммм... Тарелки вылизывают .