У нас так и получается : 100 р молоко , 1000р -сыр . Летом все молоко не продается , делаем сыр , который тоже продается со скрипом летом . Зато зимой все сметается родственничками и покупателями . Но на переработку надо с-т-о-л-ь-к-о времени , что даже и по 1000р жалко продавать . Успокаиваю себя тем , что бесценная сыворотка достается козам .

_________________
go goat
"Русзановское"
зааненские

Вот такой вкусный сыр из Франции мне сегодня подарили!
Упаковка деревянная

_________________

Козы коричневой короткошерстной породы

Что-то дешево больно 400р, я козье молоко продаю за 150р. Коровье молоко на рынке 50-60р, творог жирный 300, сыр фета 250 гр. - 300 р.(это все коровье). У меня феты в чистом виде из 10 л молока получается 1450 гр. Ну за 1т.р конечно продавать не буду, сама сьем. Продала тут 400гр баночку за 600 р. мне кажется нормально. У меня нет надобности продавать, ну если кто попросит.

_________________
Елена

Я сыр продаю по 1500 рублей за кг, берут 6 клиентов. Масло по 2500 рублей за кг, берут два клиента. Творог из отсепарированного молока 1500, творог жирный 300 рублей. Молоко 150 рублей литр. Дешевле ничего продавать не буду, мне мой труд дорог. Ещё делаю шоколадное масло, берут по 200 грамм для детей. Сгущёнку дарю постоянным клиентам))