Седни будут, зуб даю!!!!!!
https://kozovodam.com/ |
|
| Новосибирская облсть. Подворье Алексеевых. https://kozovodam.com/topic1331.html |
Страница 25 из 59 |
| Автор: | Никуша [ 12-12, 22:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ирина, а сколько фермента добавляете на 10л ? |
|
| Автор: | ИринаВ.А. [ 13-12, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Никуша Ох, соня я. Вчера рано улеглась. Не видела ваш вопрос. Фермента нужно 0,08 - 0,1 г на 10 литров молока. Очень быстро растворяется, практически мгновенно. И очень быстро густеет. Готовить одно удовольствие. На 15 кладу уже на глазок. "Скоко вешать в граммах?" - самое сложное при изготовлении сыра. Приходится тренироваться чаще. |
|
| Автор: | ИринаВ.А. [ 13-12, 14:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Наталья Александровна писал(а): впадаю в ступор уже после одного, двух действий!!
Наталья Александровна! Вы просто попросите племянника, пусть он вам поможет первый раз сделать. Но только вы всё пошагово запишите. Не потому, что память плохая, а просто так удобнее. Как в первом классе : 1 Делаем то-то 2 Делаем то-то и т.д. Где левой кл. щёлкнуть, где правой. Вы потом привыкните и даже в записи смотреть не будете. Я когда в магазине чуть больше года назад покупала компьютер, продавец мне как умной начал рассказывать достоинства, я сделала умное выражение лица, а про себя подумала, куда я лезу, зачем мне это нужно? Разве можно реально это освоить? Ничего, сейчас уже даже муж на своём форуме по отоплению сидит целыми днями, освоил как миленький. А фотки ждём. |
|
| Автор: | Наталья Александровна [ 13-12, 15:21 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Седни будут, зуб даю!!!!!!
|
|
| Автор: | ИринаВ.А. [ 27-12, 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вчера украсила гирляндами ёлочку к Новому Году. Специально садили, чтобы украшать и не рубить красивые деревья. 
|
|
| Автор: | sly [ 27-12, 22:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вот где счастье-то, елочка во дворе. Наша красавица осталась в Подмосковье. Уже большущая, украсить ее трудно, а до макушки и на стремянке не достать. Когда-то привезли ее, детку, на переднем сидении машины. А здесь не растут...  Сколько радости у мальчишек, когда утром нового года бежали искать на елочке спрятанные в ветках мандаринчики и конфетки - их же зайки повесили, из лесу ночью прибежали.
В этом году елочки появятся ночью у кровати каждого. С конфетками. Но искусственные... Жизнь вносит свои коррективы...
|
|
| Автор: | zlat_natal [ 28-12, 13:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
а мы не садили. у нас в огороде пихта с 10эт дом. и молодая ель с 5этажку. Ирина. красиво нарядили! хорошо! и на душе ПРАЗДНИК... |
|
| Автор: | Величко Татьяна [ 28-12, 15:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ИринаВ.А. писал(а): МАНЯ-1ая лактация, со 2 июля 2009 г по 12 сент. - 986 кг 682 г
судя по записи это удой за 2 или 14 месяцев? |
|
| Автор: | Величко Татьяна [ 28-12, 15:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
дошло-за 14 месяцев 
|
|
| Автор: | Величко Татьяна [ 28-12, 16:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ирина ИП писал(а): ИринаВ.А. писал(а): Или они там краски не жалеют. Ирина,можешь не сомневаться-добавляют. При чем желтый краситель еще опаснее красного! а вы можете рассказать из чего делают современные сыры, которые поступают в продажу? про колбасу и молоко много рассказывали по телевизору, а в сыры чего пихают для массы? |
|
| Автор: | Ирина ИП [ 28-12, 16:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Есть такая передача:" Среда обитания" по 1 каналу вечером идет( у нас в 20ч.30мин.),так там про продукты подробно рассказывают и отдают на исследования. Надо в интернете эту передачу найти. В еженедельной газете "Аргументы и Факты" тоже частенько статьи о продуктах печатают. |
|
| Автор: | Величко Татьяна [ 28-12, 17:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
в ней про сыры есть? |
|
| Автор: | Варнавская Наталья [ 28-12, 17:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Симанская Ольга писал(а): , и думается что туда добавляют пищевой краситель.
Естественно,Оль!А иначе и покупать не будут!Мой 10 летний опыт торговли натур продуктами говорит что производитель прав!Основной массе населения(мои точки находились в спальных районах) лиж бы было дешевле Я била своё масло(не вкуса в нём ни запаха)только жир.А творогу домашнему (коровьему) я предпочту магазинский. Из большого количества продуктов надо просто выбрать хорошее. Я ела сыр камамбер(козий) настоящий.Он мне не понравился.Это на любителя.А вот бри из коровьего для меня ооооочень вкусно.И это не значит что камамбер был плохой. |
|
| Автор: | Варнавская Наталья [ 28-12, 17:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ИринаВ.А. писал(а): . Я тут отличилась, купила 200 г козьего сыра в сырной лавке на рынке. Ничего более невкусного я не ела. Как мыло, к зубам липнет, как плохой колбасный плавленый сыр. Ужас продаётся по 580 руб.
Есть такой сыр.ЭТО ТАКОЙ СЫР.Он просто не для вас.У него есть свои поклонники.А вот цена у него сомнительная.Вы поклонница просто других сортов.Сыры с благородной плесенью тоже не все едят 
Ищите свои сыры,рецепты и т.д.И пожалуйста не ругайте лишний раз производителя.Спрос определяет предложение |
|
| Автор: | silverheartcats [ 28-12, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
О, Наташа, как я обожаю рокфор! Так прямо тонкий ксовек жлебушка, на нем тонкий слой маслица, а сверху ломтик РОКФОРА! АХ! Зайди ко мне, посмотри моих котэ. |
|
| Страница 25 из 59 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|