. Еще оказалось, что там вообще у них было тайное общество и другие куры тоже неслись. Нашли ведь дырку, чтобы пробираться
Наши куры так к Снегу пробираются. Тоже, высоко заколочен он, и сбоку вроде дыр нет, вот умудряются перелететь к нему и у него несутся. А потом целая война, Снег не хочет их отдавать. Так порой и остаются они его добычей, или съедает, или раздавит. Хоть счет веди, в чью пользу он будет?, удастся мужу забрать яйцо, его победа, не удастся, Снег победил
Автор:
Lina [ 04-05, 18:17 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Здравствуйте, Людмила Ивановна! У меня большой вопрос, очень нужен ваш совет! У нас 2 козочки --- двойняшки --- зааненки, только исполнился год. По вашему совету всех козочек растим до 1,5 года, потом подпускаем, а у этих так рано начало расти вымя. Им бы еще до осени гулять, а у одной вымя уже со средний мячик, у другой поменьше. Но у первой вчера утром на ее лежанке под выменем было молоко... Неужели ее доить нужно? И как же потом подпускать ее к козлу, если щас доить, то потом запускать надо будет?... Пожалуйста, дайте совет, как быть, что делать??? Такого у нас еще не было... Благодарю за все ответы!!!
lena.t Спасибо большое, просмотрела тему... столько разных мнений и советов, даже не знаю, что и решать... Ну посмотрим дальше, как будет.
Автор:
Ирина1971Алексин [ 04-06, 06:46 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Автор:
Nattali [ 04-06, 10:07 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! ЗДОРОВЬЯ, исполнения желаний!
Автор:
вега1981 [ 14-06, 19:55 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Я тормоз. Всегда с опозданием. С днем рождения вас, здоровья и чтобы козочки приносили только радость. Как ваши дела? Какие новости в хозяйстве??
Автор:
Ирина1971Алексин [ 31-12, 20:25 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Автор:
Ирина1971Алексин [ 04-06, 22:53 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Автор:
Ирина1971Алексин [ 04-06, 13:28 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Автор:
Ирина1971Алексин [ 04-06, 18:34 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Ирина Валентиновна передает поздравление)) (сама не может на сайт зайти никак) Желаю в день такой прекрасный: Пускай исполнятся мечты, Чтоб жизнь была разнообразной, Полна любви и доброты!
Тебе желаю в жизни счастья, Успехов, мира, красоты, Чтобы невзгоды и ненастья Не знала в жизни этой ты.
Удачи, радости, везения, Во всем, всегда, во всех делах. Хорошего лишь настроения! Пусть будет блеск всегда в глазах!
Автор:
Людмила Волкова [ 04-06, 21:07 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Ирина1971Алексин, Ирина Валентиновна и все мои друзья! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Такие замечательные пожелания. Обязательно постараюсь, чтобы они все сбылись
Автор:
Людмила Волкова [ 28-06, 16:42 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Хотела найти на страничке свой рецепт мороженого, а он из-за сбоя на сервисе исчез . А у нас сейчас такая жара, что мороженое было бы очень даже кстати. Хорошо, что когда-то рецептик дочке посылала в ВК. Вот, копирую его оттуда, может быть кому-то пригодится.
Сначала надо отделить желтки от белков. Белки не понадобятся, а чтобы не пропадали, их можно заморозить, а потом позже использовать, например, для безе. В общем, берем отделенные желтки, добавляем сахар и очень хорошо взбиваем. Это самая "тяжелая" часть работы. Я взбиваю блендером до тех пор, пока пена не побелеет.
Потом в эту массу всыпаем крахмал и еще хорошенько взбиваем, чтобы не было никаких комочков.
Затем переходим к молоку, соединяем его с маленькими кусочками масла, ставим на огонь и доводим до горячего состояния, но не до кипения. Делаем маленький огонь.
В горячее молоко вливаем маленькими порциями желтки, при этом постоянно помешивая! В общем, процесс примерно такой, как при приготовлении киселя. Масса не должна закипеть, только немного загустеет.
Снять с огня и поставить охлаждать. Чтобы побыстрее, можно поставить кастрюльку в холодную воду. Затем добавить в массу ванилин, взбить хорошенько блендером и отправить в морозилку.
Теперь главная хитрость. Чтобы мороженое получилось без кристалликов, массу нужно несколько раз доставать из морозилки и взбивать блендером. Я взбиваю раза 3-4. Последний раз - когда масса уже настолько заморозится, что не растекается.
Затем разложить мороженое по стаканчикам и отправить в морозилку до полного застывания.
Это рецепт сливочного мороженого. Можно также делать шоколадное (если добавить какао) или крем-брюле (если в молоке растворить немного жжёного сахара.
Автор:
Ирина1971Алексин [ 29-06, 11:27 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
надо попробовать!сейчас да мороженное очень нужно)))жара стоит такая что кроме мороженного ничего не хочется))ну и окрошки
Автор:
Людмила Волкова [ 29-06, 14:46 ]
Заголовок сообщения:
Re: Санкт-Петербург. ЛПХ Волковой Л.И.
Ирина1971Алексин писал(а):
...ну и окрошки...
Окрошки - да, точно, Ирина! Ещё вкусно получается, если вместо кваса там холодненькая простокваша, йогурт или кефир. Кстати, квас неплохо получается из творожной сыворотки. А если он немного постоит, то дозреет до чего-то вроде шампанского )). Интересно, а окрошку с шампанским делают?
. А у нас сейчас такая жара, что мороженое было бы очень даже кстати. Хорошо, что когда-то рецептик дочке посылала в ВК. Вот, копирую его оттуда, может быть кому-то пригодится.