Вячеслав писал(а): Таня,интересный фоторепортаж и рассказ. Козы и правда умнички. А почему Мальту не показали?  Осенью уже покрывать?Красивая она козочка.Вы,получается,в этом году в зиму Двух дойных и 3-х молодок планируете оставлять,или все зависит от того,кого еще Галатея окотит?  Таня,а молоко продаете?Какая цена в Вашем регионе на него?
Не хочу загадывать как Бог даст так и будет! ПО СИТУАЦИИ, ВСЕ БУДЕТ ПО СИТУАЦИИ!
Молоко продаю очень дешево, по меркам других регионов дешево- 60 р. литр.а для тамалы это очень дорого, если был бы объем и нужно было бы продать есть 2 варианта снизить до 30 руб за 1 литр или возить за 15 руб литр на молокозавод.
Местный молокозавод производит дешево хорошего качества молочку, потому 60 это я ваще офигела.
да и место у нас такое что богатых людей нет особо з.п. люди получают 6-15тыс. средняя хорошая зарплата для Тамалы 9 ты с и для мужчин и для женщин, да и что говорить у нас большая деревня, многоэтажных почти нет есть двухэтажки но и то рядом у них огороды и сараи и если кому нужно козье молоко люди покупают скорее козу нежели будут брать по 100 или 150 руб молоко у кого то, А если человек любит молоко просто покушать, он скорее купить местного молокозавода молочку, 2.5 жирность 28 руб литр а 3.6 жирность 36 по моему.
Масло настоящее без добавок у нас стоит 400 руб САМА СЕЙЧАС ПОКУПАЮ)))
А молоко я приспособилась давать индюкам, сыр тоже бросила варить, мы столько не съедим а продать, люди берут мой сыр ждут звонят просят, но дай его по 300-350 р за кг! вот тогда на рас хват, а мне в таком случае проще накормить индюков 
Капаю в парное молоко фермента, пока режу индюкам траву молоко встает, затем венчиком взбиваю до мелкой фракции зерна и выливаю на дуршлаг сыворотку в поилку тем же индюкам и творог так же в мешенку вместе с люцерной и комбикормом. ИНДЮШАТА РАСТУТ КРЕПКИЕ!!! Ни разу лекарства не кушали!!!!!!!!
Все проходит))) Когда то было идеей заработать на козах, была идея о продаже молока и сыра, потом все рухнуло, пошел период отторжения, не хочу, не надо так сказать.  хорошие деньги мне приносит земля, теплицы еще будем строить! а козы???
Время все успокоило и расставило по местам и я наконец то могу признаться сама себе, ЧТО Я ИХ ПРОСТО ЛЮБЛЮ! Вот и все! И плевать мне на то что практически нет с них дохода, вон у меня отец 3 собак больших держит, его недавно приехавший к нам мой свекр спросил, мол что, какой доход приносят, папа засмеялся и сказал, какой доход, нет))) Это просто для души, люблю я их!
Вот и я люблю своих коз, я не люблю собак кошек рыбок попугаек я люблю детей мужа близких и КОЗ!!! И причем козы у меня были есть и наверно будут на ступени ЧЕЛОВЕКОВ и люблю я их как ЧЕЛОВЕКОВ и радуюсь рождению козлят и переживаю и огорчаюсь и наслаждаюсь, любуюсь, волсхищаюсь, они для меня как живая картина, греют душу, ласкают взгляд!!! Каждый день во время дойки я целую каждую свою козу и говорю ей от всего сердца что я её люблю!!! Вот и все! И Я СЧАСТЛИВА ЧТО ВСЕ ЧТО ЕСТЬ- У МЕНЯ ЕСТЬ!
А семья моя при этом получает еще и свои плюсы индюшатина великолепное мясо я сама их вывожу 3-й год и индюкам нужен белок! Козы мне его дают, мы едим много мяса очень много своего без антибиотиков и всякой дряни и мои дети и я и муж здоровы козы дают на молоко и оно тоже наделяет нас здоровьем а из молока я готовлю море вкусностей, и еще я злилась когда трудясь- за дарма надо продать что б купили молоко, мясо, сыр, сметана! НЕБЛАГОДАРНЫЙ ТРУД ПОЛУЧАЛСЯ В НАШЕЙ МЕСТНОСТИ! а я люблю себя и ценю себя, мой труд не может быть так смешно оценен, я хочу достойную оплату за свой труд, а вот мясо, молоко, сыр- для себя любимой для мужа и детей любимых вырастить я с радостью, и сыр сварить и торт испечь и все такое, А на продажу, НЕТ!!! Я значит должна корячится что б за копейку отдать, фига!  Потому огурцы были есть и будут, а так же рассада, да сезонное, но для меня это быстрые хорошие деньги!
ОЧЕНЬ КОРОТКИЙ ПЕРИОД ОКУПАЕМОСТИ ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ ОБОРАЧИВАЕМОСТЬ И ВЫСОКАЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ)))))
А коза для здоровья и для души и для мечты и планов для полета фантазий, я долго искала козлика, его образ был рожден в голове и потом я его увидела, я так Лене и сказала ЧТО ОСКАР ИЗ МОИХ СНОВ))))))
Все абсолютно все соответствовала тому как я мечтала, и я вижу уже детей какие будут от Оскара!
Есть что то внутри меня, какой то художник в душе, и он мне рисует яркие картинки и эти картинки всплывают четкие вдохновляющие!!! И я загораюсь. Я люблю коз тем что ими можно. творить))))
|
