https://kozovodam.com/ |
|
| Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " https://kozovodam.com/topic1705.html |
Страница 18 из 22 |
| Автор: | желла [ 05-04, 18:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Наташа ,Ирина спасибо , особо радует что и козлята от таких козочек находят достойные руки , за дальнейшую судьбу хоть не переживать . |
|
| Автор: | желла [ 05-04, 18:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Насчет кумыса из козьего молока , ничего не могу сказать , Оля привезла готовый в гостинец .Может она сама расскажет как он готовится ? |
|
| Автор: | muha-ola [ 24-04, 12:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Здравствуй, Ирина! Что-то времени маловато стало, да еще болели по 2 круга. Кумыс готвить не сложно, самое главное хорошая закваска. Для этого подойдет любой кумыс, лучше домашний, если нет, то и магазинный подойдет. Кумыс должен быть ядренным, где-то 3-4 дня от даты приготовления, но не свежим. Я брала 1,5 литровую бутылку, наливала до первого деления ( это где-то 300 мл.) кумыса, потом до второго деления бутылки ( где-то 1 литр) молока желательно теплого и не парного(так как антибактериальные свойства сильны). Для микроорганизмов нужна благопиятная атмосфера. И до плечиков бутылки, но не полную, наливаем воды. Лучше отстаявшую и теплую. Представте, что готовите тесто и ваша опара должна заиграть. здесь тоже самое. Кумыс должен быть живым. закрываете бутылку крышкой и бултыхаете интенсивно,потом ставите в телое место Я делаю утром и ставлю на окно (летом). Втечении дня трясу бутылку несколько раз. Вечером убераю в холодильник, можно погреб. Через 2-3 дня(зависит кто какой любит) кумыс готов. Перед открытием не бултыхать иначе... Приятного аппетита! Мы сегодня ,Ирин, взвесились. Аргус (Жардин+Апрелька) 1мес 3дн.---11 кг. Ника (Малыш-Нюша) 1мес 3дн----------10,5кг. Вообщем, размером как мои полукровки в 2,5 месяца. Молока своего не хватает, приходится коровьего покупать. Мы уже посемся, когда погода позволяет. Как у вас дела? |
|
| Автор: | желла [ 28-04, 17:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Здравствуй Оля , со временем действительно напряг , крутишься - крутишься а дела на месте , большое спасибо за рецепт кумыса , для лета самое то . Вес твоих козлят хороший . |
|
| Автор: | желла [ 20-05, 23:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Привет всем , надо напомнить о себе а вот такое у нас вымячко , уже можно предположить какие будут сосочки ( я так думаю , поглядим ) А вот и сама мамка Малыш только сережки отобрал |
|
| Автор: | желла [ 21-05, 00:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
И еще хочу поделится одним событием в нашем хоз-ве , козочка от Луши и Малыша уехала на пмж в Челябинскую обл к Лене Рыжковой , а оттуда приехала к нам девчушка от Розы и Лелика Теперь и мы знаем что из себя представляет трасса М-5 , |
|
| Автор: | желла [ 21-05, 07:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
И еще немного фоток Деваха на выданьи , Каролина ( Кама х Жардин ) |
|
| Автор: | Релена [ 21-05, 20:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
желла писал(а): рада была познакомится лично Ирина,я тоже очень рада знакомству! А это Долинка к тебе в гости. |
|
| Автор: | ИрЭН [ 21-05, 21:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Все же какие зааненки красивые. А здесь и вовсе как под копирку все сделанные, выровненные, аккуратненькие, шикарные!!!! |
|
| Автор: | muha-ola [ 23-05, 20:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Красивые лебеди. У нас тоже вымечко наметилось у Ники. Ирин, ты сейчас козочке сколько молока даешь в день и зерна? Аргусу сшила фартук. Больно скороспелый парень. Ника у нас ногу ушибла. Неделю хромала. Я как только порадуюсь, что-нибудь да случится. |
|
| Автор: | желла [ 24-05, 22:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
Релена писал(а): А это Долинка к тебе в гости. Долинка на мордаху , копия Луша , надеюсь и в остальном не подкачает .
|
|
| Автор: | желла [ 24-05, 22:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
ИрЭН писал(а): Все же какие зааненки красивые. Да Ирин тоже так думаю |
|
| Автор: | желла [ 24-05, 23:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
muha-ola писал(а): Оль здравствуй . что- то не могу до вас дозвонится |
|
| Автор: | И-юля [ 15-06, 10:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
| Автор: | Ирина1971Алексин [ 15-06, 11:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Оренбургская обл , Переволоцкий р-н , лпх"Родник " |
| Страница 18 из 22 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|