https://kozovodam.com/ |
|
| ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск https://kozovodam.com/topic2036.html |
Страница 33 из 37 |
| Автор: | Шалашова Юля [ 07-09, 18:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Козочки очень хорошие. |
|
| Автор: | Варнавская Наталья [ 07-09, 18:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Спасибо, Юля. За последние дни одна хорошая новость , мама вчера и сегодня стала ходить по квартире. Убираю огород, из дома отъехали пока только попугая  . Как-бы я ни старалась продать или оставить коз, найти "няню" и съездить, думаю "сверху" виднее. Нужный вариант и откликнется. Вот с этой мыслью я маленько успокоилась
|
|
| Автор: | Юрьевна [ 07-09, 19:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Наташа ты такая умница и козюли красавицы.А я вот брынзу один раз в жизни попробовала у соседки ну очень не понравилась Такая вонь Я думаю или она что то не так делала или я ничего не понимаю.Я делаю только твёрдый сыр. Всем нравится .Потому что сравнить не с чем .Магазинный я не ем .в молодости пробовала -не понравился .Но очень нравился сыр Адыгейский .Пробовала делать -не получилось Хоть бы немного Вашего уменья. |
|
| Автор: | Шалашова Юля [ 08-09, 07:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Варнавская Наталья писал(а): За последние дни одна хорошая новость , мама вчера и сегодня стала ходить по квартире. Это очень хорошая новость, дай Бог вам и вашим близким здоровья. Варнавская Наталья писал(а): думаю "сверху" виднее. Нужный вариант и откликнется. Это верно. Когда перестаешь ломиться в закрытую дверь, отходишь, успокаиваешься и приходит решение. Все сладится. |
|
| Автор: | laska-74 [ 08-09, 09:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Наташа, ох,желаю тебе скорейшего решения проблем.. Надеюсь всё разрешится хорошо.. Козкам хороших ручек... |
|
| Автор: | Варнавская Наталья [ 08-09, 09:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Юрьевна, что же вам ответить   Адыгейский может не получаться если не достаточно нагрели. Я делала и с коровьего и с козьего. Мне больше нравится из коровьего молока. Попробуйте лимонным соком ( не лимонкой) заквасить. В прошлом году моя семья уплетала. Вонючий сыр может быть любым, не только брынза, если изначально молоко было вонючим. Мои клиентка , которая регулярно выезжает за границу, меня постоянно благодарит за " Шеврэ", а муж сказал, что бы ему эту гадость больше не подавала. Вот вам два мнения на один и то же продукт. Зависит и от индивидуального вкуса в том числе.Спасибо, Юля, спасибо девочки за поддержку А пока все козы на продаже. |
|
| Автор: | Юрьевна [ 08-09, 11:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Адыгейский сыр я делала на трёхдневной сыворотке (прочитала в инете) Молоко не хотело сворачиваться.Вообще я делаю из коровьего молока .А когда коровка стельная (я уже заметила) у неё молоко долго не прокисает.Может и от другого зависит .А брынза наверное из за молока такая была .Лично я молоко у неё не пробовала .люди говорили что молоко не хорошее с запахом.У меня тоже у тёмной козюли .один раз молоко простояло три дня Я его попробовала ,а у него не приятный привкус ,хотя молоко у этой козочки очень вкусное -со сливочным вкусом. Вот теперь я и думаю свежее молоко её вкусное А если будет оставаться ,а я его на сыр Не будет ли привкуса у сыра? Я спрашиваю у вас как у специалиста по сырам .Я сыродел не опытный .Делаю только твёрдый сыр из коровьего молока. |
|
| Автор: | Варнавская Наталья [ 09-09, 09:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
СИБЯРИКИ , НЕ УЖЕЛИ НИ КОМУ АЛЬПИЕЦ НЕ НУЖЕН???!!! НО НЕ РЕЗАТЬ ЖЕ ЕГО !!!!! Новосибирцы, может кому из знакомых надо дойных коз, две козы надо пристроить. Мне ехать надо!!! Я про деньги уже молчу. Перевезли бабулю в дом и закрыли, вчера соседи звонили, маме. Мама сказала, что-бы вызвали милицию, вызвали соц.защиту и как- нибудь потянули до моего приезда. |
|
| Автор: | Ирина Валентиновна [ 09-09, 09:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Новосибирцы, помогайте Наташе, возьмите животных хоть на передержку!Может потом и продавать ей не надо будет. |
|
| Автор: | Юрьевна [ 09-09, 09:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
При слове резать -слёзы из глаз брызнули.Блин я бы всех взяла и подержала бы до лучших времён .Но живу ну очень далеко  
|
|
| Автор: | трали-вали [ 09-09, 14:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
И до меня далеко Взяла бы на постой,пока все не утрясется
|
|
| Автор: | Любовь [ 09-09, 16:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Ещё может быть такой вариант. Смотря, на чем поедет Наталья, тогда попутно может появится возможность завезти коз тому, кто готов принять, может даже временно
|
|
| Автор: | toronto [ 09-09, 19:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Какие хорошие козы ! Люди, помогите им ! |
|
| Автор: | Сирень22 [ 09-09, 19:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Любовь писал(а): Ещё может быть такой вариант. Смотря, на чем поедет Наталья, тогда попутно может появится возможность завезти коз тому, кто готов принять, может даже временно думала уже об этом. Я могу на передержку взять, но я в Великом Устюге, это от Новосиба более 2000 км. и в стороне от федеральных трасс. |
|
| Автор: | Варнавская Наталья [ 09-09, 20:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛПХ Варнавской Натальи Новосибирск |
Сирень 22, я в Урюпинск еду, вам точно не надо говорить где это. Наверно самолётом с Красноярска. Девочки, огромное спасибо за поддержку!!! Сегодня отъехали мальчишки.. Послезавтра ещё должны забрать. А двух повезу сама. Проезжать буду и Омск и Ишим. |
|
| Страница 33 из 37 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|