https://kozovodam.com/ |
|
| Мое поместье, Калининградская обл, Озерский район (код NMP) https://kozovodam.com/topic282.html |
Страница 82 из 100 |
| Автор: | Форвард [ 11-01, 15:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Алена, какое чудо козленок, окрас бесподобный! Как у вас там дела? |
|
| Автор: | Манда Ланда [ 11-01, 16:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Форвард писал(а): какое чудо козленок, окрас бесподобный Спасибо, Оль, он теперь производитель у Ксюши Морозовой в ее хозяйстве! Форвард писал(а): Как у вас там дела?
Да вот только вчера приехала с " Большой земли", Калининграда Три дня там была...прихожу в себя... После нашей хуторской тишины...голова , просто раскалывается... Муж тут один хозяйствовал! Все козы недодоенные Ну ничего наверстаю, разберусь! |
|
| Автор: | Форвард [ 11-01, 17:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дааааа уж, теперь куда денешься, конечно наверстаешь, исправишь и все вернется в прежнее русло |
|
| Автор: | Алла [ 11-01, 18:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Алена,у тебя как всегда очень тепло, красиво,и уютно! |
|
| Автор: | galina. [ 11-01, 18:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ох, люди, простите, похозяйничала на чужой странице, если можно как-то удалить мои фото, то удалите, а уж если нет, то пусть дарят хорошее настроение среди такой холодной зимы эти детки вместе с цветочками |
|
| Автор: | Шалашова Юля [ 11-01, 18:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
galina. Красивые фото, козлятки чудно смотрятся на зеленой травке, а ленточки цветные, чтобы отличать? |
|
| Автор: | Валя [ 15-01, 17:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ален, не пропадай. |
|
| Автор: | Форвард [ 15-01, 18:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Алена, не успела появиться, как снова пропала - куда? |
|
| Автор: | Манда Ланда [ 16-01, 19:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девчонки, спасибо, что не забываете! И-нет у нас сильно медленный, поэтому долго сидеть не получается, пробегу по страничкам, новости узнаю и бегом по делам! |
|
| Автор: | domtau [ 30-01, 20:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Алёна, сегодня открыла бочку солёных яблок. Спасибо тебе ещё раз за идею. Вот только вопрос, ты сколько своим за раз даёшь? Я для начала по 3 штучки набрала, но кроме соли они как бы и бродить начинают. Не сильно, но душок алкогольный уже есть. У тебя такого не было? |
|
| Автор: | svet [ 02-02, 22:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Алёнушка, как зайду к тебе, так сразу вспоминаю твой уютный погребок с сыром на лавочке! А тут про яблоки с Ириной говорите! меня бы кто надоумил яблоки в бочку насолить! расскажите, как вы их солите, мочите и т.д. |
|
| Автор: | Шалашова Юля [ 02-02, 23:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я козам заготавливаю зелень соленую. Я называю это овощной салат. На овощерезке рублю осенью всю зелень из огорода (капуста, морковь мелочь, свекла, кабачки не дозрелые, яблоки, ботву и т.д.), высыпаю в бочку(у меня из нержавейки) и посыпаю солью, расход примерно на ведро рубленой зелени горсть соли. И так до верху бочки, остается от верха 30-50см. Это можно делать не сразу, а постепенно. Единственно, надо сверху закрывать максимально, чтобы поменьше воздуха попадало в бочку. Я бочку заполняла в два приема, с недельным перерывом. Сверху всей соленой массы ложу целлофан чистый (мытый с грядки из под огурцов), и засыпаю доверху землей с огорода (где-то два-три ведра входит. Это не дает воздуху соприкасаться с продуктами и они не киснут. Получается типа силоса, только пахнет очень вкусно, свежими овощами, особенно если там есть яблоки. Пробовала делать с летними яблоками, стоит даже в жару и не портится. Главное закрыть плотно. Достала сколько надо и опять запаковала. Хранить мне овощи негде, а это отличный способ хранения овощей для животных. |
|
| Автор: | Форвард [ 03-02, 00:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Хороший способ подсказала,Юля, а бочки эти где стоят? |
|
| Страница 82 из 100 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|