Здравствуйте!
Мы рады приветствовать Вас на нашей страничке!
Мы – это небольшая семья, живущая в лесу и работающая на своей земле. Наше хозяйство расположено в Роминтской пуще (Калининградская область), у самой границе Польши и Литвы.
Фермерство (а наше хозяйство оформлено как фермерское с 1990 года), скорее не бизнес, а образ жизни. Мы не стремимся к высоким показателям производства, но все новое нам не чуждо. Однако главное – это удовольствие, которое мы получаем от жизни на природе. Жизни не легкой, но очень интересной.
С козами мы познакомились в 1988 году, до этого узнав о них немало из книг и журналов. Заочно полюбив этих животных, целенаправленно купили дойную козу с козленком. Нам конечно повезло. Наша первая коза была очень хороша: удойлива (макс. удой летом 6 л), с добрым нравом, красива, но самое главное молоко у нее было изумительно вкусным. Как то, один из маленьких ценителей молока, отхлебнув из кружки, восторженно воскликнул – как растопленное мороженное!
Наша первая коза Марта
Время шло, как то друзья привезли нам еще одну козу. Она также была неплоха. На пару они заливали нас молоком, приносили каждая по два козленка. Мы думали, что все козы такие. Поэтому когда пришлось переезжать, отдали своих животных, наивно полагая, что купим таких же на новом месте.
После некоторого перерыва мы вновь развели коз. Конечно, они были не столь удойливы как первые, но мы были рады. Коз держали исключительно для себя и лишь изредка продавали молоко желающим.
В настоящее время ситуация несколько изменилась. Продукты козоводства стали востребованы, у нас появился коммерческий интерес. Но сейчас, как и в прошлом, для нас в работе с козами очень важно получать не только продукты, но и радость от общения с этими удивительными созданиями.
Молоко мы реализуем под брендом «Экологические продукты из Роминтской пущи». Название родилось само. То, что мы предлагаем покупателям – экологично, козы пасутся на чистых, богатых разнотравьем лугах в знаменитой Роминтской пуще, где мы собственно и живем.
Наше хозяйство небольшое, в основном все делается вручную, но есть и современные устройства облегчающие уход за животными. Своим опытом и мыслями мы будем делиться на этих страницах замечательного форума козоводов.
С нами связаться можно по телефону +79211037052 (Александр), по электронной почте samson-av@yandex.ru или отправив сообщение в личку.
Координаты для просмотра в Google Earth – 54°24'16.50N 22°37'19.50E
