https://kozovodam.com/ |
|
| Иркутская область. "Жемчужина Байкала" ЛПХ Волковой Л.С. https://kozovodam.com/topic359.html |
Страница 6 из 15 |
| Автор: | Bероника [ 26-12, 12:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Любовь Волкова писал(а): Сразу за печью живут козлята
Ого сколько народу!!! В большинстве хозяйств по 2-3 козы и козлят соответственно не так много....В период окота у вас наверно вообще работы не в проворот |
|
| Автор: | Любовь Волкова [ 26-12, 12:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Bероника писал(а): Любовь Волкова писал(а): Сразу за печью живут козлята Ого сколько народу!!! В большинстве хозяйств по 2-3 козы и козлят соответственно не так много....В период окота у вас наверно вообще работы не в проворот Да, сейчас прямо с фермы не вылажу. Покормить, подоить,принять роды и снова к пункту первому. |
|
| Автор: | svet [ 26-12, 13:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Здорово как, у тебя Люба самоя настоящая ферма. Тоже очень хочу сделать все, чтобы места было много, горячая вода под руками. Далеко ты очень живешь, я бы купила козлят, мне очень надо добавить новой крови! А скажи, в каком соотношении рождаются у тебя сейчас комолые и рогатые? |
|
| Автор: | Шипилова Людмила Владимир [ 26-12, 14:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Жаль у меня сарай строился раньше чем я вас нашла, ведь это хорошо когда все продумано,а топите газом или дрова? |
|
| Автор: | Любовь Волкова [ 26-12, 14:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
svet писал(а): Здорово как, у тебя Люба самоя настоящая ферма. Тоже очень хочу сделать все, чтобы места было много, горячая вода под руками. Далеко ты очень живешь, я бы купила козлят, мне очень надо добавить новой крови! А скажи, в каком соотношении рождаются у тебя сейчас комолые и рогатые?
Комолых намного больше, чем рогатых. В данный момент из 41 козленка рогатых 10 ( мы их обезрожили). |
|
| Автор: | олеся [ 26-12, 14:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Нубийцев что то мало просматривается.Себе будете оставлять? А как нынче распределение по полу,кого больше,девочек или мальчиков? |
|
| Автор: | Любовь Волкова [ 26-12, 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
олеся писал(а): Нубийцев что то мало просматривается.Себе будете оставлять? А как нынче распределение по полу,кого больше,девочек или мальчиков?
Тут только двое нубийских, одна козочка от альпийки и нубийского козла. Оставлю себе. Девочек больше, чем мальчиков. |
|
| Автор: | олеся [ 26-12, 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Задаю вопрос,пока не забыла(ответить можно,когда будет время).В свое время ты загорелась нубийцами,но не только в чистом виде,а как улучшителями качества молока.Как успехи? Сколько уже поколений? и т.д.Будем ждать подробного рассказа с фото. |
|
| Автор: | Любовь Волкова [ 27-12, 02:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Шипилова Людмила Владимир писал(а): Жаль у меня сарай строился раньше чем я вас нашла, ведь это хорошо когда все продумано,а топите газом или дрова?
Топим печь дровами, за время топки успеваем сварить и заварить пропитание козам и собакам. А в остальное время помогает газовая плита. |
|
| Автор: | Любовь Волкова [ 27-12, 02:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
олеся писал(а): Задаю вопрос,пока не забыла(ответить можно,когда будет время).В свое время ты загорелась нубийцами,но не только в чистом виде,а как улучшителями качества молока.Как успехи? Сколько уже поколений? и т.д.Будем ждать подробного рассказа с фото,может,даже статья получится.
С того момента прошло уже несколько лет. Сейчас осталась помесная коза Большуха от зааненки и нубийца. По вкусу ее молоко действительно отличается от зааненского (более жирное и сладкое, содержание белка выше). Но удои ниже материнских. Более 4 л она не дает,хотя отличается стабильностью удоев. В то время как ушастики (одна из них) показала максимум в 4,8 л .Нубийские у нас быстро "сдаиваются", максимальные удои держатся месяца 3, летом сохраняется жирность молока со средними удоями. В "отпуск" идут за полных 2,5-3 месяца. Мне известно, что в другом хозяйстве, козы этой породы тоже идут в запуск раньше зааненских. Хочу посмотреть как покажет себя другая комбинация : альпийка-нубиец. Дальше первого поколения не получается пока, нужен неродственный козел. |
|
| Автор: | Максим [ 27-12, 05:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
олеся писал(а): Задаю вопрос,пока не забыла(ответить можно,когда будет время).В свое время ты загорелась нубийцами,но не только в чистом виде,а как улучшителями качества молока.Как успехи?
Прошу прощение, я поучавствую в обсуждении. Люба должна помнить свою, нашу Рону. Она из твоего хозяйства. Отец нубий, мать заанка. Лактирует коза 10 мес, 2 отпуск, снижает удой через1.5-2 мес после покрытия в 2 раза. Через 2 мес после окота жир 5%, протеин 4% - сыр мечта гурмана. Максимальный удой 5 литров, держит 6-7 мес. У ее дочери Рады все так же, только удой 4 и отпуск 3 мес( папаша пдкачал). Есть коза Нора у нее нубийский прадед, от него кремовый окрас, отец заан. Она первокотка, очень нас радует. Жир и протеин не мерили, но органолепточески думаю на уровне. У всех коз вкусное молоко, у Роны с ореховым привкусом. Он есть у всех но у нее ярче выражен. Сейчас козы готовятся к запуску, молоко стародойное -чистые сливки процентов 8 не менее а то и поглядеть. Вкус отменный. Основной продукт питания у наших детей. |
|
| Автор: | олеся [ 27-12, 11:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Максим писал(а): Есть коза Нора у нее нубийский прадед, от него кремовый окрас, отец заан. Она первокотка, очень нас радует. Жир и протеин не мерили, но органолепточески думаю на уровне Вот и у меня есть 3 козы,у которых дед-Колокольчик.Две давали 3,5 по первому окоту,одна быстро снизила,другая до запуска давала около 3л.Жир мерять нечем,но вкус однозначно хороший.Третья бедет котится первый раз.Вот и думаю,оставлять от них козочек или нет(покрыты зааненом). Максим писал(а): у Роны с ореховым привкусом
Можно описать,что это за вкус? |
|
| Автор: | Людмила Волкова [ 27-12, 15:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
олеся писал(а): Можно описать,что это за вкус?
Я бы описала так: послевкусие свежего лесного ореха (фундук, лещина). |
|
| Автор: | олеся [ 27-12, 20:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Людмила Волкова писал(а): Я бы описала так: послевкусие свежего лесного ореха (фундук, лещина
Нет у нас свежих лесных орехов,к сожалению. Что то я заинтриговалась желанием ощутить этот вкус. |
|
| Автор: | Людмила Волкова [ 27-12, 20:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
олеся писал(а): Что то я заинтриговалась желанием ощутить этот вкус.
Можно орехов добыть или... приобрести нубийскую козу. |
|
| Страница 6 из 15 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|