Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Позвольте представить вам наше хозяйство. Хотя хозяйством, наверное, должно называться что-то упорядоченное, поэтому у нас просто большая семья..из людей и зверей
В настоящее время мы являемся владельцами 2 козочек - Насти и Люси. На самом деле, я против присваивания животным человеческих имен. Но так получилось, что переучить на другие имена их мы не смогли.
В прошлом году в семье начались серьезные проблемы со здоровьем и нам посоветовали пить козье молоко. В июне мы окончательно решились завести козочку, переделали под стойло сарай и договорились о приобретении козы зааненского типа. Приехали на место и увидели среди белоснежного комолого стада худую цветную козочку маленького росточка, напрочь запутавшуюся в привязи. Так у нас появилась Настя
Теперь она улыбается при каждом нашем появлении, очень любит тереться об руки и радует нас маленьким количеством молока и большим количеством пуха (!).
Люсю (предположительно русской породы) взяли несколько месяцев спустя.
Постигаем теперь секреты приготовления продуктов из молока. Моему напору уже подались творог, простокваша, сметана, сливки, кефир и странный продукт, одинаково напоминающий сыр и творог
Ждем поглядеть всю семью
Но когда собаки живут на природе и их инстинкты не подавляются - все получается. Где-то в московской области есть энтузиасты, которые держат овец и приглашают собак для обучения..очень хочу туда съездить. А для охраны такие собаки не подходят. Им веками прививали любовь к человеку. Хотя из 3 наших собак только одна выросла в городе среди людей и любит всех безоговорочно. Остальные выросли на участке и к постороннем относятся настороженно - если бы мы не вмешивались, не пускали бы в дом.
