А кто их знает, наверное, есть смысл... может инвестиции, дотации какие-нибудь, а может еще что-то?
https://kozovodam.com/ |
|
| Цены на коз и козлят https://kozovodam.com/topic602.html |
Страница 13 из 51 |
| Автор: | Елена(izvs) [ 28-09, 15:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Людмила Волкова писал(а): Меня несколько озадачили эти цифры, особенно после информации в инете о фермах-фантомах.
Людмила Ивановна, а как Вы считаете, зачем нужны такие фермы? |
|
| Автор: | Людмила Волкова [ 28-09, 15:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А кто их знает, наверное, есть смысл... может инвестиции, дотации какие-нибудь, а может еще что-то?
|
|
| Автор: | stroev [ 28-09, 16:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Молочная компания имеет армянские корни и называется "Чистая линия", есть свой сайт о молочных продуктах. Относительно открытости и секретности - это выбор каждого. Вы можете оставить свой дом неогороженным и дверь открытой. а можете поставить двухметровый глухой забор. Знаю только, что эта фирма первой начала производство тана-айрана, а потом её сильно потеснили гиганты типа Вим-Биль-Данн. Может, поэтому и боятся. |
|
| Автор: | Елена(izvs) [ 28-09, 17:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
"Чистую линию" видела в Москве в супермаркетах "Седьмой континент" и небольших безымянных магазинчиках.  stroev писал(а): На упаковке молока указаны реквизиты молочного производства. Животные содержатся в другом месте под строгой охраной. Насколько я поняла из рекламных источников - В числе первых компаний, решившихся на выпуск продуктов из молока коз, буйволиц и кобыл, стала фирма ООО «Продукт «Чистая Линия». В начале 2002 г. она приобрела земельный участок 100 га в живописном экологически чистом Дмитровском районе Подмосковья (всего в 60 км от Москвы), где построила козоводческую ферму и начала поиск племенных молочных коз. В течение первого года работы привезли около 300 молочных коз из разных уголков мира. Благодаря слаженной работе высококвалифицированного персонала из России, Армении и Франции на сегодняшний день поголовье коз насчитывает 1500 зааненских, альпийских и нубийских дойных особей. Именно эти породы во всем мире признаны как эталон молочных коз. (взято с сайта http://www.moloprom.ru/reader/newspaper ... artid=1653) Так это что, лукавство или козы под Дмитровым? stroev писал(а): Относительно открытости и секретности - это выбор каждого. Вы можете оставить свой дом неогороженным и дверь открытой. а можете поставить двухметровый глухой забор.
У меня в доме нечего воровать, ну разве что совсем у воров ничего на жизнь нет, но все равно дверка закрыта на замок. У любого хозяина нажитое добро на замке, но Вы странно подаете информацию. Я пишу без всяких подковырок и не стремлюсь Вас на чем-либо подловить, но понять хочется, раз уж поступило от Вас предложение. |
|
| Автор: | Елена(izvs) [ 28-09, 17:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
stroev писал(а): Знаю только, что эта фирма первой начала производство тана-айрана, а потом её сильно потеснили гиганты типа Вим-Биль-Данн. Может, поэтому и боятся.
А что значит потеснила? У них перестали покупать продукцию для реализации в магазинах? Я не могу провести параллель, причем тут засекреченная продажа козлят? |
|
| Автор: | Алекc16 [ 28-09, 17:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
stroev Интрига, конечно, прикольно. И почти детективный рассказ о 3000 коз тоже завораживает. По-моему вы в своем рассказе ошиблись с лишним нулём при подсчёте коз. А вы точно уверены, что вы были на ферме, принадлежащей "Чистой линии"? Может вы не туда попали? stroev писал(а): Секретность в том, что козье молоко продаётся по высоким ценам. Мысль завести свою ферму может возникнуть у любого предпринимателя, покупающего продукты в магазине. Одно дело собирать коз по стране, подбирать производителей и т.д., другое - купить фактически готовый бизнес в виде 100-200 молодых породных коз и козлов. Мысль возникнуть, конечно, может даже у рядового покупателя. Только кто вам это продаст? Цена на козье молоко совсем не высокая, а достойная. stroev писал(а): коз продают только своим.
Это сколько своих должно быть? stroev Не получилось сенсации? 
|
|
| Автор: | stroev [ 29-09, 07:51 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сенсации никакой и не планировалось. Просто за прошедший год в бизнесе наступило затишье, есть много свободного времени и неограниченный доступ в Интернет из офиса. Из переписки на форуме узнал, что у нас в стране нет места. что бы приехать и просто так, без записи и согласований, купить породных коз. Увидел объявление союза овцеводов о продаже новозеландских козликов за 3200 долл. - выложил его на форуме. Увидел на выставке Агросалон доильный аппарат - сообщил о нём Вам. Прочитал на форуме о фермах-призраках в Подмосковье - разыскал одну такую ферму и посмотрел своими глазами на ангар с молодняком и производителями. В ангары с дойными козами и не просился и не приглашали. Выложил на сайте наличие молодняка и цены для ориентации. Мне такие породные козы для мясных целей не подходят. На этом считаю свою миссию по данной теме законченной. Следующий репортаж будет с выставки "Золотая осень". |
|
| Автор: | Алекc16 [ 29-09, 08:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
У меня есть сведения, что коз у "Чистой линии" нет. Продали они их. |
|
| Автор: | татьяна т [ 29-09, 09:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вчера видела в "Ленте" молоко козье "Чистая линия", стеклянная бутылочка грамм 300-350 что то 70 рублей с чем то, жирность 1,5 и др., пастеризованное... Обратила внимание, что при такой жирности сверху плотный "снимок" более белого цвета около 1,5 см
|
|
| Автор: | stroev [ 29-09, 10:06 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Видел своими глазами производителей голов 15, но уж точно не менее 10 в индивидуальных боксах, молодняк, голов 100-150 в групповых боксах, в основном заанены, немного альпийцев стандартного окраса серны и черно-пёстрых нубийцев. По объяснению ветврача, нубийцы бывают разных типов, в том числе, чёрно-пёстрые. Нубийцы от Маркеловой. Считать по головам и делать фото счёл неудобным, чтобы не сойти за шпиона. Ферма находится недалеко от МКАД (Московской кольцевой автодороги), вплотную примыкает к складскому терминалу и сама выглядит, как терминал: ангары из сендвич-панелей, между ними асфальтовые дорожки. Полей и лугов вокруг нет, одни коттеджи. Запаха навоза, коз, блеяния не слышно. Указатель на боковой дорожке есть "Козья ферма", на въездных воротах надпись "Козье царство". Основная загвоздка - не выдают племсвидетельств, ссылаясь на то, что ферма товарная, а не племенная. Объявлений о продаже молодняка ни в Интеренете ни в газетах не встречал. Это факты. Все остальное - мнения и комментарии. Ну и что. Работают люди и работают, никому не мешают. |
|
| Автор: | Людмила Волкова [ 29-09, 11:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А, разговор идет о "Чистой линии"! Их коз показывали по телевизору, года 2-3 назад, видела сама. Представитель фермы, приятный молодой человек, рассказал о хозяйстве, планах, показали несколько коз. Мощные были козы, крупные. Остальных коз не видела, но эти не слишком годились для производства больших объемов молока. |
|
| Автор: | Алекc16 [ 29-09, 18:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
татьяна т писал(а): жирность 1,5 и др., пастеризованное... Обратила внимание, что при такой жирности сверху плотный "снимок" более белого цвета около 1,5 см
По моему всё ясно. 
|
|
| Автор: | Елена(izvs) [ 29-09, 21:29 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Алекc16 писал(а): татьяна т писал(а):
жирность 1,5 и др., пастеризованное... Обратила внимание, что при такой жирности сверху плотный "снимок" более белого цвета около 1,5 см По моему всё ясно. Ясно может и все, но не всем. Пожалуйста, объясните чайнику, что это значит? Я даже не пойму что такое "снимок". 
|
|
| Автор: | Людмила Волкова [ 30-09, 22:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
"Снимок" - это такие очень густые сливки, которые снимаются ложкой, а не сливаются. Цитата: стеклянная бутылочка грамм 300-350 ..... жирность 1,5 ..... при такой жирности сверху плотный "снимок" более белого цвета около 1,5 см
Действительно странно. При таком маленьком объеме и жирности 1,5... Мы же все знаем, как козье молоко плохо отстаивается
|
|
| Автор: | татьяна т [ 01-10, 12:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Купила 2 бутылочки, вечером выложу фото. В магазине фотать нельзя пришлось купить  сфотаю, потом попробую
|
|
| Страница 13 из 51 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|