Всем здравствуйте! Наконец-то дошло время чтобы открыть свою страницу, 7 лет козоводства и сыроварения пролетело как одна минута))
Первые козочки зааненской породы Хурма и Кисточка (Принц пх.Красноозерье) были привезены с хозяйства Луизы Абдулаевой и козлика Левы (Оскар/Жасмин) от Романовой Елены.
От них все пошло, вся любовь к этим интересным животным, которые все понимают, привязываются к тебе, а ты к ним, и вот уже их у тебя целая банда, этих красивых, белых заанов..
К нам также переехал из Оренбурга с хозяйства Бапишевой козлик Малыш (Зафар/Лотти).И привезён ещё жених Парнас (Пьер/Эльза) из Подмосковья с хозяйства Ольги ЛПХ Павловых.
Сейчас буду учится вставлять фото и покажу нашу козью семью и моих маленьких помощников, которые очень любят также наших коз и особенно козлят)

Наши козы

КАРАМЕЛЬКА (TWIN) SDF23001553D


САША (TWIN) SDF23001549D


ХУРМА (TRPL) SDF23001547D


Козлы

ПАРНАС (TRPL) SPM23001529P


МАЛЫШ (TRPL) SCM23001554D


ЛЕВ (TWIN) SDM23001548D

Добрый вечер, Ирина
Спасибо за приветствие)
Надо оказывается садится за компьютер чтобы фото сюда закрепить,и обо всех рассказать
Сейчас активно варим сыр(это происходит в отдельной сыроварне)и нужно найти время чтобы до компьютера дойти))

Сегодня на выпасе были
Ни одна муха или овод на коз не садилась,санофлай пахнет ужасно,отпугивает хорошо,но наносить нужно осторожно по холке, чтобы коза не смогла лизнуть обработанные места

А Парнаса нашего нового жениха уже Ольга зарегистрировала

Здравствуйте,Эльмира! Рассказывайте и показывайте больше своих зааненских лебедушек.Наблюдаю и читаю о Вашем хозяйстве в Ок, но вы там теряетесь к сожалению. У людей интересы сейчас совсем другие и козы мало кого интересуют.Не хотелось бы в такое время потерять хорошие линии.А зааненские козы у Вас шикарные.Надеюсь и верю в то, что зааненская порода коз выйдет в лидеры на козьем рынке.

Ирина Валентиновна писал(а):

Здравствуйте,Эльмира! Рассказывайте и показывайте больше своих зааненских лебедушек.Наблюдаю и читаю о Вашем хозяйстве в Ок, но вы там теряетесь к сожалению. У людей интересы сейчас совсем другие и козы мало кого интересуют.Не хотелось бы в такое время потерять хорошие линии.А зааненские козы у Вас шикарные.Надеюсь и верю в то, что зааненская порода коз выйдет в лидеры на козьем рынке.

Добрый вечер,спасибо за внимание к моему хозяйству))Очень приятно!
Нас любителей и ценителей зааненской породы ещё очень много,я общаюсь в группах в вайбер и ватсаппе где большинство козоводов занимаются именно заанами и много сыроделов кто держит эту породу,молоко прекрасно подходит для варения полутвердых и твердых сыров(по технологии данное молоко не нужно нормализовать,что является обязательным шагом когда молоко слишком жирное).
В этом году так получилось что очень много молока ушло к покупателям в виде йогуртов и творога,и шевр в рестораны,поэтому не получилось за весну и лето сварить сыров,сейчас сидим без сыра..
Долго думали как быть,увеличивать поголовье в 2 раза,чтобы хватило на варку сыра не получается,тк помещение рассчитано на 25-30 голов(с молодняком),поэтому приняли решение завести двух джерсий(их молоко на сливочное масло и сыры будут идти).
В январе жду окотов от 3х коз и в марте от 6 коз,остальных не покрывала,зааненки отлично доятся всю зиму без покрытия.
Козочки от Парнаса будет продаваться,интересно посмотреть какие вырастут,по экстерьеру он отличается от наших зааненок,новые крови Голландии должны улучшить качество молоко по белку/жиру

Здравствуйте, Эльмира!
Если козлик был зарегистрирован в базе, надо его там найти.
Может быть известен его рег.№ ? Если нет, то нужны хотя бы клички родителей и дата рождения.

Он у нас вот здесь:
ПАРНАС (TRPL) SPM23001529P

Хорошо бы перевести его во взрослую базу. Для этого нужно фото подросшего козлика.