Перейти на сайт клуба козоводов:  kozovodam.info

Козьи сыры и цены на них

Модератор: global moderator

Сообщение
Автор
22-05, 15:50
За 400 реально. имхо.
04-06, 06:47
а творог сколько может стоить?
04-06, 13:01
В разных местностях очень разные цены на молоко и молочные продукты. Творог из цельного молока должен стоить конечно же не меньше стоимости затраченного на него молока.

Изображение
зааненские, нубийские
04-06, 17:06
Людмила Волкова
Так то оно так, но тогда он станет сродни сыру, но творог не сыр. :roll:
05-06, 10:41
В русском языке слова сыр и творог являются синонимами. Соответственно и цена... . :razz:
05-06, 11:13
Алекc16
:mrgreen: в магазине только этого видимо не знают...
05-06, 12:09
granjera писал(а):
Так то оно так, но тогда он станет сродни сыру, но творог не сыр.

Выход творога может быть намного больше, чем сыра.
Можно еще делать творог из обезжиренного молока, сливки продавать отдельно, делать их них сметану или масло. А цена козьих сливок или масла высокая.
06-06, 15:11
Я продаю творог вдвое дешевле, чем цена затраченного на него молока. Но у меня цена молока очень высокая. Делаю творог из молока, которое не раскупили. Сыр почти не продаю - себе дороже, только для себя используем. Очень хорошо расходится брынза.

моя страничка http://kozovodam.ru/topic813.html
06-06, 17:40
eifrol
у нас молоко 90-100р/л
а у вас?
06-06, 22:58
А у нас молоко 50р/л

Зааненские козы.
Заходите в гости topic678.html
Наше хозяйство http://aculshino.jimdo.com/
07-06, 09:15
здравствуйте форумчане давно знакомлюсь с вашими ответами много интересного спасибо у нас цена на молоко 60-100р город клин подмосковье
16-06, 20:04
Мы продаем сыр по цене 800-1000 руб за кг в зависимости от соотношения козьего и коровьего молока. Из 5-ти литров молока получается 300 гр примерно. Молоко я продаю коровье по 40-50 рублей и козье по 80-100. Таким образом получается: 3 литра коровьего это 150 руб, 2 литра козьего- 200 руб, итого 350 руб стоит молоко, полюс какие-то копейки фермент (закваски мы не покупали, используем сыворотку), плюс мое время. А продается кусочек фактически по себестоимости. И это учитывая, что цена высокая, даже для Москвы.
Сыр, кстати, очень вкусный. Сегодня ради интереса купили по кусочку французского сыра (960 руб\кг) и брынзы одной из местных ферм ( 380 руб\кг). Попробовали на работе- с нашим не идут ни в какое сравнение.
Из всех продуктов, которые мы предлагаем, самый востребованный - сыр.
17-06, 02:27
Racat
значит поделитесь своим рецептом сыра.. :oops:
15-06, 11:24
Уважаемые! Так за сколько же продавать сыр? Молоко продаю по 100р.Если по 1000р. за 1кг.,боюсь это дорого.

всегда рада общению 8-917-90-70-113
15-06, 13:07
Продаю масло и сыр по 400 рублей за кг.Это очень дёшево, но дороже не берут!! :roll: Вообще молочные натуральные продукты продаются с трудом!Неужели люди ещё не поняли, что надо кушать? :roll:

Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.

Сообщений: 34 Пред. 1, 2, 3 След. Страница 2 из 3
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0