Здравствуйте всем!
Спасибо за ответы.
Я сформулировала свои вопросы так, чтобы не подталкивать вас к своей точке зрения.
Мы с сыном определились, но к сожалению, на данном этапе пока одни затраты.
А по поводу магазинного молока-предложения козьего нет, а то, что есть коровье-весьма сомнительно, в лучшем случае, не будет вреда, но а польза?!
Пробовали покупать у частников- на базаре у незнакомых пару раз покупали неудачно.
Живем то мы в селе, районном центре. Не на отшибе. Такая сложность. Люди живут в селе, а почему то не держат ни коров, ни коз.
А с вашими ответами я согласна, особенно с вами Anny.

2-б

Anny писал(а):

Выгода в том, что мы имеем бесценный продукт, всегда свежий, абсолютно натуральный, очень полезный. От него мы имеем здоровье и меньше тратим денег на лекарства. Выгода в том, что мы имеем хорошее настроение, получаем удовольствие от общения с этими зверями. Мы хорошо спим, потому что вместо снотворного - физический труд и само молоко.

Согласна с Аней на 100%!!!!

2б
Выгода в том, что мы имеем ПАРНОЕ козье молоко. А это ни в каком магазине не купишь. Да и у частника тоже не везде. У нас, например, это невозможно. Если постоянно пить парное козье молоко, все болячки постепенно уходят. А это же какая материальная выгода! Лекарства же не нужно покупать. Думаю, что у многих людей денег на лекарства гораздо больше уходит, чем у нас на корма для одной козочки. А если козочка не одна, то уже и другие продукты можно иметь - козий творог, сметану, сыр, которые у нас тоже негде купить. И еще плюс - физические упражнения. Прогулки с козами, доение, возня с козлятами. Это ни в каком спортзале или фитнес-клубе такую шикарную зарядку не отыщешь. И просто радость общения с этими прекрасными животными добавляет позитива в нашу жизнь и следовательно здоровья.

Согласна с Людмилой Ивановной по поводу тех, кто не может ухаживать за животными. Однако, по моему "выгода" понятие чисто экономическое, и самочувствие тут ни при чем. Если кто-то сомневается в выгодности собственного производства продуктов питания, в частности получения козьего молока, должен умножить количество потребляемых продуктов питания на цену АНАЛОГИЧНОГО ПО КАЧЕСТВУ товара. То есть нельзя сравнивать цену домашнего и фабричного яйца, особенно, если есть сомнения в его натуральности (Китай нас уже снабжает искусственными яйцами). Из полученной, как правило довольно большой суммы, нужно вычесть стоимость произведенных затрат. Собственные трудозатраты можно посчитать, а можно отнести на счет экономии по статье "фитнес". А можно обойтись проще - грубо прикинуть, не задавила ли бы вас большая зеленая Жаба, потратить столько денег на собственное пропитание, если бы все это вы должны были покупать.

Меня бы точно задавила. Поэтому ни разу не попробовав козьего молока из пакета за 200 р мы завели коз.
Выгода - это не только то, что вы реализуете, но и то, что потребляете сами.

Держала корову, сейчас -коз. Корову- выгодней( кормилицей зовут не зря). В то время, пока было молоко зарплата оставалась дома. Коз- полезней, легче, проще физически и не так страшно, когда пол тонны на ногу станет или 100кг. Почувствуйте разницу. Корова вечно старалась с меня мух прогнать своим хвостом во время дойки. А у коз хвостик коротенький. Корова ведро молока даст, и с последнюю минуту туда своё копытце опустит. Ножку не задержишь. А козочка если и подумает, такой трюк совершить, моя рука всегда начеку, редко получается. Удачи. А лучше и тех и других. Плюс- барашков , кур, кроликов, гусей и уточек.

А вот тут уже обсуждали вопрос "коза или корова" на 6 стр.
http://kozovodam.ru/topic1919.html
Посмотрите пост Людмилы Ивановны
http://kozovodam.ru/viewtopic.php?p=175862#175862

Выгода в здоровье ! В магазине неизвестно что берем, а тут свое, чистое, натуральное. На этом молоке мы и поросенка, и цыплят выращиваем хороших. Так что зимой мы еще и с мясом.Хотя в магазине купить дешевле.

Держу и тех и других, ответ дать не могу, все зависит от спроса на продукцию и налаженного сбыта её же. В моём случае коза выгоднее, но продукция из коровьего молока людям привычнее и берут её охотнее, я сама покупаю сметану из коровьего молока, но это от моей лени, не хочу заниматься переработкой молока вообще.