Перейти на сайт клуба козоводов:  kozovodam.info

Исследования французских ученых кормления молочных коз

Модератор: global moderator

Сообщение
Автор
25-09, 10:49
В течение года в состоянии коз различают четыре периода.
Сухостойный период составляет 60 дней до окота. Четвертый месяц беременности характеризуется низкой потребностью коз в энергии. В этот период рекомендуется включать в рацион большое количество грубых кормов. Козам дают луговое сено хорошего качества, веточный корм, яровую солому, 250г концентратов и воду. Нельзя забывать о витаминно-минеральной подкормке, тк коза вынашивает плод, и необходимо обеспечить наличие в организме достаточного количества витаминов и микроэлементов для протекания нормальных обменных процессов и формирования здоровых козлят. Поэтому мел, соль и специальный лизунец всегда должны быть у коз.
Пятый месяц беременности- это время подготовки к окоту. В этот период повышают содержание энергии и протеина за счет скармливания концентратов. Козам дают 500г концентратов. Основная цель изменения рациона- плавный переход от малопитательного сухостойного периода, состоящего преимущественно из клетчатки, к высокопитательному рациону коз после окота, включающему в большом количестве протеин, сахар и крахмал. Правильная организация питания коз в сухостойный период позволяет компенсировать функциональные особенности во время переходного периода:а) рубец из-за возрастающего давления плода к окоту имеет минимальный объем. После окота рубцу нужно не менее 20 дней, чтобы восстановить первоначальный физиологический объем и перестроиться на интенсивное кормление во время лактации. Увеличение питательности рациона позволяет компенсировать неспособность рубца вмещать большое количество кормов и избежать больших потерь массы тела в первые недели после окота. Сободный доступ к качественному грубому корму обеспечивает хорошее наполнение рубца, способствуетбыстрому восстановлению его объема после окота. Рацион переходного периода должен быть сбалансирован по энергии и питательности, витаминам и минеральным веществам.
25-09, 11:08
Следующий период- это начало лактации, составляет он 60 дней после окота. Особенностью этого периода является преобладание доминанты молокоотдачи над всеми остальными функциями организма козы, иногда в ущерб ее здоровью. В первый месяц лактации из-за уменьшения объем и площади всасывающей поверхности рубца во время сукозности, недостаточной ферментирующей активности рубцовой микрофлоры коза не получает необходимое количество энергии и питательных веществ из рациона, при одновременном быстром увеличении производства молока. Особенно это важно для коз по первому окоту, которым необходимы питательные вещества не только для лактации, но и для собственного роста. Снова возможность нормально переваривать пищу появится к 5-8 неделям лактации. Частичная компенсация дефицита энергии и питательных веществ происходит за счет использования собственных резервов тела, т. е. коза худеет. Однако потери живой массы не должны превышать 10-12% за 6-8 недель. При более активной мобилизации резервы тела быстро заканчиваются в течение первого месяца лактации, и затем продуктивность резко снижается, так и не достигнув пика. Одновременно при этом происходят сбои в обменных процессах, значительные нарушения функций производства, снижение иммунитета. Максимальное потребление энергии наблюдается к концу первой недели лактации.
25-09, 11:21
Светлана Владиславовна, спасибо. А откуда источник знаний?
25-09, 11:25
Следующий период составляет 145 дней и называется периодом полной лактации. В это время наступает равновесие между потребностями козы в питательных веществах и возможностью потреблять максимальное количество объемистых кормов. Коза перестает терять массу тела. Продуктивность остается на достаточно высоком уровне. Затраты на молоко в этот период минимальны. В связи с этим огромное значение в поддержании молокообразования преобретает полноценное кормление, направленное не только на синтез молока, но и на восстановление запасов питательных веществ, ранее затраченных на синтез молока.
Следующий период - это конец лактации и составляет он 100 дней.
В этот период происходит снижение удоев, обусловленное гормональными изменениями в организме, связанными с наступлением сукозности и интенсивным ростом плода. В связи с сокращением рубца, потребление рациона снижается, процесс восстановления резервов тела продолжается. Доминирующими процессами в этот период являются рост и развитие плода, а так же накопление резервов питательных веществ. При высокой питательности рациона восполнение запасов питательных веществ преобладает над энергетическими потребностями козы. В период лактации необходимо обеспечить козу и развивающийся плод всеми необходимыми питательными веществами, но одновременно не допустить ее избыточное кормление и, как следствие, ожирение.

Советы французских ученых по кормлению коз с год.удоем 800л
Светлана Владиславовна писал(а):
1. Сухостойный период.
а) четвертый месяц беременности
Сено-1,5 кг; ячмень-0,25 кг; корнеплоды (морковь, сахарная, кормовая свекла)-1,5 кг, соль 12г.
б) пятый месяц беременности
Сено-1,5 кг; ячмень-0,5 кг; корнеплоды-2 кг, соль 12г.
За 5-7 дней до окота корнеплоды исключают, а за 2-3 дня до окота перестают давать концентраты.
Сразу после окота козе дают теплую воду с сахаром и солью. На 3 литра воды добавляют 500г сахара и 3 чайные ложки соли.
Первую неделю после окота козе дают только сено, веники и воду.
2. Начало лактации.
1)удой 3 литра
Сено-1,8 кг; ячмень-0,8 кг; корнеплоды-2,5 кг, соль 13г.
2) удой 4 литра
Сено 1,8 кг; ячмень-1 кг; корнеплоды-3 кг; соевый шрот-0,05 кг, соль 14г
3) удой 5 литров
Сено -2 кг; ячмень- 1,2 кг; корнеплоды -3 кг; шрот соевый -0,1 кг; соль 15г
4)удой 6 литров
Сено-2,5 кг; ячмень-1,2 кг; корнеплоды-3кг; шрот соевый-0,15 кг; соль16г
3.Период полной лактации
1)удой 3 литра
7кг травы пастбища; 0,25 кг ячменя, соль 20 г
2) удой4 литра
7 кг травы пастбища; 0,5 кг ячменя; 1 кг подсушенной бобовой травы для подкормки, 20г соли
3) удой 5 литров
7 кг травы пастбища; 750г ячменя; 2кг подсушенной травы бобовых; 20г соли
4)удой 6 литров
7 кг травы пастбища; 3 кг подсушенной травы бобовых; 1кг ячменя, соль 20 г
4. Период конца лактации.
1)удой1 литр
Сено-1кг; солома яровых-1 кг; ячмень-0,4 кг; корнеплоды 1,5 кг; соль10г
2) удой 2 литра
Сено 1,5 кг, солома яровых -1 кг; ячмень -0,4 кг; корнеплоды-2 кг; соль 12 г.

Если вместо смеси сладких корнеплодов вы будете давать картофель, то нужно добавить в этом случае в рацион сухую мелассу или углеводную пасту УКК 2-02 для балансировки рациона по сахару. Сахаро-протеиновое отношение для коз равно 0,5-0,8.

О поении коз. Французские козоводы считают, что на каждый литр произведенного молока, коза должна выпивать 1,5 литра воды.
25-09, 11:26
Светлана Владиславовна писал(а):
250г концентратов

Светлана Владиславовна писал(а):
500г концентратов

За одно кормление или за сутки?
25-09, 11:37
Это перевод книги по кормлению коз молочных пород французского общества козоводов. Выпущена в Париже. У меня нет французской клавиатуры, поэтому название напечатать не смогу.
250г и 500г концентратов в день.
25-09, 11:52
На 4 месяце беременности 250 г концентратов в день? :roll:
Может этого и достаточно для организма самой козы, а плоды в утробе ведь не должны питаться за счет организма матери!

Светлана Владиславовна писал(а):
У меня нет французской клавиатуры, поэтому название напечатать не смогу.
А вы английскими буквами напечатайте.
25-09, 12:38
Любое жвачное животное в период отдыха от производства молока способно нормально существовать на объемистых кормах с минимальным количеством концентратов. Более того, отдых от концентратов козе просто необходим.
А изобразить французскую лексику английскими буквами- это слишком крутой для меня вариант.
25-09, 12:50
Светлана Владиславовна писал(а):
нет французской клавиатуры, поэтому название напечатать не смогу

Светлана Владиславовна
Так воспользуйтесь виртуальной французской клавой и скопируйте сюда название :wink: http://www.vzmakh.ru/french/clavier.html

Поживём - увидим, доживём - узнаем, выживем - учтём...
Изображение
25-09, 13:02
Светлана Владиславовна писал(а):
изобразить французскую лексику английскими буквами- это слишком крутой для меня вариант.

Ну тогда сосканируйте или сфотографируйте.

Светлана Владиславовна писал(а):
Любое жвачное животное в период отдыха от производства молока способно нормально существовать на объемистых кормах с минимальным количеством концентратов

4-5 месяц беременности это не период отдыха, а большая нагрузка на организм! Если б не растущие плоды, то тогда да, коза могла б нормально существовать на грубых кормах.
Беременная же, не получая концентратов, будет стараться компенсировать недостаток питания за счет поедания бОльшего количества грубых кормов. И это в то время, когда
Светлана Владиславовна писал(а):
рубец из-за возрастающего давления плода к окоту имеет минимальный объем

Оно надо? :roll: Не лучше ль ввести дополнительное кормление концентратами?
25-09, 14:35
Юлия П. Я тут уже час пытаюсь переслать название книги по Вашей ссылке. Ничего не получается. Мучаете Вы старушку! Если дословно переводить название книги, то получится:" Простейшее разведение молочных коз". Может быть у Вас получится перевести обратно на французский.
25-09, 17:09
Светлана Владиславовна, нет, так не годится.
В выложенном имеется некорректная информация, поэтому хочется узнать кроме названия книги её автора, где и когда издана.
25-09, 20:10
Виктория В. Я не буду комментировать Ваши заявления.
Книга издана одним из известнейших институтов Франции Де Елеваж в Париже. Авторами являются более 13 ученых. У меня последнее издание 2011 года. Я выложила эти данные не для пустых словопрений, а потому что в нашей стране нет исследований по молочному козоводству. Во всех доступных российским козоводам учебниках перепечатываются данные по мясо-молочному козоводству почти столетней давности. Купить или заказать по интернету эту книгу российским козоводам не имеется возможности. Научная обоснованность данных в этой книге не подлежит сомнению и обсуждению. Надеюсь, что она будет полезна серьезным козоводам.
26-09, 08:28
Мне кажется, информация интересна даже только для ознакомления и сравнения с нашими представлениями о рационах. Только надо бы в заголовок вынести источник информации, чтоб сразу понимать, что это не ,,классика жанра", а исследования франц ученых. И из раздела ,, вопросы новичков" перенести в раздел ,, журналы и статьи по козоводству"?
Тогда все встанет на свои места. Спасибо!
26-09, 22:51
Светлана Владиславовна, очень интересно! Спасибо!
Светлана Владиславовна писал(а):
перевод книги по кормлению коз молочных пород французского общества козоводов

Интересно, во Франции, при их плюсовых температурах зимой, козы круглый год пасутся? Может быть поэтому у них и такие нормы концентратов? :roll:
Посмотрела немного на французском форуме козоводов: http://chevresetmoutons.forumgratuit.or ... imentation
у них действительно дают по 250-500 гр зерновых, еще там много разговоров о ценах на корма, они у них там дорогие. Я так поняла.

Моя страничка

Сообщений: 22 Пред. 1, 2 След. Страница 1 из 2
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0