Пока переписывались, у нас коза Ксюша окотилась.
И опять цветная козочка.

Поздравляю!!!

_________________
Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.

ирик
Ай да Амурка!Ай да козий сын!Каких он нам внучков клепает

_________________
"Мой Ангел-Хранитель...Я очень устала..
Дай руку прошу,и крылом защити..Держи меня крепче,чтоб я не упала..А если споткнусь,ты меня подними.".Но старый слоган остаётся в силе.."Мечтать не вредно,вредно не мечтать"...

Сегодня маленькая Фенечка знакомится с обитателями Теремка. Больше всех ей понравилась Варвара, родственную душу почувствовала. Смотрю большая мама Василиса, сегодня накормила её от души, не в какую не пускает Ксюху к ребятенку, отгоняет, кусает. Пришлось яблоко раздора, Фенечку, убрать в клетку.

Форумчане, подскажите, пожалуйста! Начали готовить сыр, первый блин оказался комом. После отпрессовки, чуть-чуть попробовали, сыр получился сильно горьким. Никак не можем понять, в чём тут дело. Всё делали по рецепту. Может быть это от кормов зависит. А с другой стороны, если бы это зависело от кормов, то и кефир бы горчил, а он очень вкусный. Сегодня попробовали второй раз. Муж мой сконструировал пресс, сейчас проходит первую апробацию.

Чаще всего причина в том, что или слишком много сычужного фермента, или в том, что в молоко попадают бактерии, образующие горькие вещества.


Удачная конструкция! С таким прессом сыр должен обязательно получаться и наверняка в следующий раз будет очень вкусным. Успехов!

_________________
Моя страничка

ирик
Какое у Вас замечательное хозяйство, все так удобно и продумано.
Как видно по видео все козочки находятся в помещении вместе? Или мне показалось.
А если вместе проблем нет с "разборками"?

Галина вы не ошиблись, козочки находятся в одном помещении. Козочки подростки живут вместе, но в др. помещении. Сначала разборки были т.к. козочек брали по одной в разных ЛПХ. С приходом новеньких начиналась прописка, как танец с саблями только на рогах да по вымени. Особенно доставалось той козе, которая в хозяйстве была одна, её любили, из рук кормили, с детства на руках носили. И вот она оказывается в царстве коз, где есть иерархия. Её начинают прессовать, и если она сразу не поставит всех на место, то её так и гоняют. Мы убирали в другое помещение. Потом решили больше у бабулечек - красотулечек козочек не брать. Козы то не плохие и дают неплохо, но не уживаются в коллективе . Сейчас какой-то бум на коз пошёл. Вот мы их и пристроили людям, которым нужна одна или две козочки. А мы пошли другим путём, тоесть стали брать не одну козочку, а целые семьи. Так у нас появилась семейка гоблинов (Мотя, Василиса, Белка), из деревни Байгазино семейка симсонов (Катя, Мурка, Марта, Стеша), семейка пушистиков (Ветка, Светка). Каждый клан сам по себе, стараются не нарываться, других не обижать. Есть козочки и по одной купленные, но они себя в обиду не дают. В том году купленные маленькие козочки у Галины Петровны, одного возраста с моими козюльками, у них вообще полная идиллия. В этом году, подселили к ним такого же возраста Машеньку, прописка прошла без кровопролития. Вот так мы и живём.

В наших рядах сегодня пополнение. И снова козлики. Зато какие!!! Огромные, тяжелые, а один просто голубизной отдаёт, такой на ощупь, как плюш. Такой приятный. Девчонки из рук его не выпускают, да и он не против. Обычно козлята сутки лежат не встают, а этот, только домой принесли, часа ч/з 2 после окота, он уже по комнате носится, как угорелый.

А ушки то какие у него! Симпотный парнишка! А деткам то какая радость

_________________

Зааненские козы, метисы зааненско-альпийские, нубийцы

Поздравляю с голубыми козликами!!!!

_________________
Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.

ирик
Симпатичные! Поздравляю! Только мне кажется, что окрас "дымчатый" - больше подходит для козликов. Такое впечатление, что они в золе купались и в лёгкой дымчатой пыли вымазались. Очень симпатичные!

_________________
Солнце светит Всем!

Девчата подскажите, коза окотилась в третий раз 21.02.11 вымя огромное. Первые три дня отёк, затем спадает. На вымени, где зеркало появляется опухоль, величиной с гусиное яйцо. Сначала не увеличивалась, а вот теперь стала выпирать, да так сильно, мешает у козы вымя мыть. И ещё одна проблема. Прихожу в стайку, а эта козочка как будто в грязи лежала. Сарай сухой, подстилка чистая, козы чистенькие, а она как поросёнок, задние лапки мокрые, грязные, поноса нет. В чём дело не пойму. Подскажите пожалуйста, может кто то с такими проблемами сталкивался.

ирина мне бы очень хотелось посмотреть вымя у простых молочных коз.

Света привет!!! Времени совсем нет, что бы нормальные фотки сделать, то солнце сильно светит, то наоборот пасмурно. Могу только рассказать про свой «русский ситец» и показать то, что получилось.

Катерина, моя гордость и опора. Третий окот, 2 козлёнка, на седьмой день дала 4 литра, что даст в пик можно только догадываться. Катерину и ещё трёх простых, молочных коз, мы купили в посёлке Байгазино. Хозяйку пришлось уговаривать месяца 2, продать коз. Дело всё в том, что она не умела доить, и содрала кожу на сосках так, что козы стоять перестали совсем, переворачивали ведро с молоком. На сосках были страшные коросты. Первое время приходилось коз привязывать за заднюю ногу. Зато теперь Катерина первая и единственная, кто стоит в доилку, сама открывает дверь. Правда без разрешения не заходит. Просто чудо, а не коза.