С продажей молока у меня проблемы, летом когда всех детей стараются вывести.И молока много, приходиться выкручиваться.Колхозных базаров у нас нет.Продажа на рынках у нас запрещена.Делаю сыр.

elena-
приветствуем вас на нашем форуме!
у нас вопрос
Почему? Чем мотивировано у вас такое запрещение?

_________________
Наша страничка
российские ламанчи
русский ситец

А в средней полосе лето - самое горячее время для продажи молока. Дачники с детьми восстанавливают здоровье после учебного года. Нарасхват. А после первого сентября наступает затишье.
Да, очень интересно. Или рынок - это где вещами, а базар - где продуктами торгуют?

_________________

Мотивируют тем что у нас нет колхозных рынков .Есть рынки где продают просто продукты питания.Еще нужно сдавать каждую неделю бак анализ молока каторый стоит около 2 тысяч.Напишите мне ,как Вы торгуете,какие документы просят у Вас.

Без всяких документов, даже справку от ветов не спрашивают, приходят домой и забирают свою баночку молока. Или муж на работу возит. Начал с того, что сам на глазах "изумлённой публики" пил, под беседу о пользе для здоровья. Сейчас у него "кружок единомышленников". Приехал на работу, подошли мужики, по пол литра выпили и вперёд, к трудовым свершениям.

И у меня так же,:кто знакомые,а кто по объявлению в газете,я в местную писала,а дальше сарафанное радио ,иногда с козами видят,то же спрашивают,Но у меня объемы молока не такие большие,без базара обхожусь.А на базаре если официально то то же справки нужны,о цене их не знаю,знаю что сначала нужна справка от вета о здоровье козы,а потом уже ветврача с рынка.

_________________
моя страничка:
topic472.html русский ситец, русские белые, альпийские, нубийские

У нас чтобы продавать на рынке козье молоко обязательно нужно сдавать на анализ молоко, один или два раза в год (прямо в лаборатории рынка). Стоимость разная, но в пределах 200руб. Ну естессно еще и справку от ветврача (примерно 150руб), что козы здоровы, прививки плановые сделаны. Продавец обязан иметь санкнижку.
Я думаю что если объемы продаж молока не очень большие, то лучше продавать из дома.

_________________
Страница на форуме Зааненские козы

Замечательно!!!!! Всем бы так!!!!

_________________

Ой глупости какие, справка у нас дается на год при наличии сибирки и анализа на бруцулез. Также разок сдаешь на мастит и бак обсемененность и вперед хош на базар, а можно и из дома. Если идешь на рынок, то проверяют еще на рынке каждую партию мол продуктов ( что на мой взгляд очень правильно). Но думаю что бы начать хорошо торговать из дома, нужно немного на рынок походить, что бы базу клиентную наработать.
Попробуйте развестиь объявление на молочных кухнях, продукт очень востребован родителями младенцев-аллергиков, да можно возле детских поликлиник попытать удачу. И тогда ваши козушки буду себя кормить сами.

_________________
Почти всегда на связи 89171067440, 89376535714. Зааннены, ситец, и немного альпийцев в перспективе

Да, о таком ценном лечебном продукте должны люди знать. Проведите рекламную компанию. Кроме рекомендованных Еленой М., мест можно объявления повесить у поликлиник для взрослых, у женской консультации. Хорошо бы статейку о пользе козьего молока в местной газете написать. Обязательно нужна реклама своей продукции.

Лена,у нас ещё и наоборот дет.врачи такую рекламу создадут козьему молоку,если кто и брал козье молоко,то после такой лекции,обязательно откажутся. В их понятии;вреднее козьего молока ничего нет,а смеси самое- то!!!

Ниночка, у нас тоже иногда так бывает. Они же часто получают от производителей надбавки за рекламу молочных смесей. Смеси деткам бесплатно раздают. Малообеспеченным семьям и больным. Да, нам с ними не тягаться.
Ещё на свои форумы, мурманские можно выйти. Там обязательно есть такие, молодых мамочек. Они , бедные, уже и не знают, как спасать своих деток от аллергии. Предлагайте им молочко.Никто к нам сам не пойдёт. Нужно вести пропаганду и разъяснять народу пользу от натуральных продуктов.

Здравствуйте. Я переехала из Лен. области со своими 5 козочками в Мурманскую область в марте 2010 года, сейчас мои козочки в 6-ти хозяйствах в Кандалакшском районе. Сама я уехала в Финляндию на ПМЖ, коз не могла вывезти, на КПП Салла нет вет. контроля. Сейчас ищу коз в Финляндии, хочу и здесь заниматься своим любимым делом. В Алакуртти со сбытом молока промблем не было.

Елена Селиванова
Здравствуйте уважаемая Елена.Слышала от Жени Бобровой из Кандалакши о вашем хозяйстве.Жалко что я раньше о Вас не знала.У нас тут сообщество козоводов из Мурманской обл.Помогаем друг другу в приобретении кормов.Козоводы из Мурманска.Мончегорска.Кица

Здравствуйте Елена.Забежала к вам, посмотрела козочек! Умнички! Какое большое хозяйство уже у вас.
Елена, я увидела что вы из Мурманской обл.
Я сама родом из Мурманской обл., пос. Видяево. Вы наверно знаете это закрытый городок. Нас с братом много лет назад родители вывезли от туда в Москву и мы уже много лет живем в Москве. но я всю свою жизнь скучаю по Мурманской обл. и своему поселку. забегайте ко мне в гости.

_________________
Везде хорошо-где нас нет!