А там, где я когда-то работала, бочки мыли пароустановками. Правда, в бочках возили не молоко, а химреагенты... Химия - наука точная...
Но мне казалось, что для молочного производства такое тоже бывает. Сейчас вроде бы Данон только так и работает... К ним стоит караван молоковозов. Видимо, все с автономным охлаждением. Штук сорок видели (мы мимо них на дачу ездили). Стоят на жаре и "не жужжат". Наверное, что-то все же меняется... Кое-где.
Хотя получается замкнутый круг. Данон возьмет только в чистых холодных автоцистернах, без тети Насти внутри. Чтобы такую купить, нужно продавать молоко именно такими цистернами.
С соседней совхозной фермы каждое утро буквально летит старенький зилок-молоковоз в Глазуновку на сырзавод. Благо, недалеко и стоять в очереди не приходится - у них график. Но глазуновский сыр и сметану я есть буду, а йогурт от Данона - вряд ли.

_________________

Ну 30 лет назад хозяйства в основном и были укомплектованы тетями Настями--а еще до этого в нашем селе был маленький молокозаводик .Вкус масла и сметаны помню до сих пор.

_________________
моя страничка
http://kozovodam.ru/topic1553-60.html

Ими и Данон моет и наше хозяйство тоже, а раз в две недели правда не тетя Настя, а тетя Валя залазит и драит еще со щеткой капитально. Скажу вам често рученки у нашей тетей Валей и Таней разъедены в хлам, не смотря на средства защиты. Да точно , объемы у них большие и к качеству молока здорово придераются в отличии от других молокоперерабатывающих комбинатов. До смешного, что не взял Данон (антибиотик или соматика) то берут с удовольствием другие......... А я вот Данон возьму в закваски и скушаю без опаски, а вот насчет остальных здорово подумаю

_________________
Почти всегда на связи 89171067440, 89376535714. Зааннены, ситец, и немного альпийцев в перспективе

Ну в закваски-то и я в первых рядах с кружкой... Но только на своем молоке.
Насчет "без опаски" есть ведь разные опасности. Вот взять хотя бы любимых собак и кошек. Ведь сплошная опасность. Живет у нас спаниель, аккуратный старичок. Щас расскажу ужасы и паду низко в глазах широкой общественности.
Дети могут собаку погладить или отвести за ошейник подальше от стола, а потом схватить с того же стола теми же руками баранку или яблоко и захрустеть. А руки-то немытыми остались после собаки... А я из этого великой проблемы не делаю. Перед едой, да, помоем, а уж так... Ну тогда мыть надо каждые пять минут - дети-то народ неспокойный.
И в то же время есть люди, которые крайне брезгливо относятся к живности. Придут к нам в гости, спаниель к ним ткнется приветливо носом в ладонь (он же почти слепой уже), а они потом пальцы не сжимают, спешат помыть руки... А вот если эти же гости ребенку дают в кулечке кислотного цвета резиновую жевательную змею, или пронзительных цветов "ягодки", или что-то подобное, то что в магазинах на полках "набери себе сам" лежат... Если приносят "чипсы без жира со вкусом красной икры", в которых нет вообще ничего живого. Вот тут я боюсь.
Я больше боюсь химической грязи чем тетю Настю в бочке.

_________________

Правота на 1000%Еда грязными руками --прививка от будущей серьезной заразы.

_________________
моя страничка
http://kozovodam.ru/topic1553-60.html

А я для этого поила детей сырой водой и молоко из холодильника не грела

_________________
Моя страничка: http://kozovodam.ru/topic849.html

Девочки, мальчики, всем привет! И поздравления запоздалые с прошедшими праздниками !
Вот тут такое прочитала, что не могу в себя прийти... слышала раньше такую инфу, но думала, что придумывают половину, а оказывается да... Ведь это же не шутки...с расширением агрокомплексов нам тоже места будет все меньше....
Вот сами посмотрите, какой кошмар в мире надвигается...: http://dokumentika.org/v-mire/senat-ssh ... m-uchastke

_________________
Страничка о " МОЕМ ПОМЕСТЬЕ"
http://kozovodam.ru/viewtopic.php?p=5432#5432

Да уж, прочитала я ту статью
А раньше-то у них как хорошо было!
Жена Вудро Вильсона ( президент США в 1913-1921г.г.) держала овец,
которые паслись на лужайке перед Белым домом

_________________
Моя страничка

просто умиление

_________________
моя страничка
http://kozovodam.ru/topic1553-60.html

Мне это напомнило сюжет какого-то страшного фантастического рассказа Люди будут жить в мегаполисах, и питаться искусственной пищей. Земля будет вся покрыта бесконечными строениями, нигде ни кустика, ни деревца, ни козочки, ни коровки... Страшно

В молодости зачитывалась фантастикой, но и воспринимала её, как фантастику. Тогда и в голову не могло придти, что такие "ужасы" могут стать реальностью. А теперь этот ужас вокруг нас и мы в нём. Кошмар!!! Жалко молодое поколение, очень жалко.

Рекомендую посмотреть два коротких интересных фильма по 18 минут каждый. Только нужно сначала посмотреть первый, а потом второй, иначе будет непонятно, не пожалеете:
Первый - http://rutube.ru/tracks/2898671.html?co ... f4d91a6b87
Второй - http://rutube.ru/tracks/1279597.html

_________________
Счастье-жить в гармонии с Миром!
Зааненские козы - приглашаем - наша страничка - http://kozovodam.ru/topic854.html

Решили на хрущевские грабли наступить.

А в общем-то мы уже давно шагаем по этой дорожке. Поля вокруг нас на 80% принадлежат "Маркизу Карабасу" - АПХ Банка "Авангард". Колосятся, не спорю... У них же и перерабатывающие с/х предприятия. Что скажешь, молодцы. Но ведь это корпоративный бизнес, который решением двух-трех человек может перестать питать супермаркеты... Да хоть на две недели - и общенародная паника обеспечена...
Только двадцать процентов земель у совхоза и мелких собственников, которые ПОКА могут смотреть про это по телевизору над тарелкой наваристого борща.
Очень опасный путь. Такое впечатление, что это восстание машин какое-то. Не вижу человеческой разумности. Решение, принятое кассовым аппаратом. [/list]

_________________

Это Люба у Татьяны Ефимкиной недавно спрашивала.
А я здесь хочу эту тему продолжить. У меня тоже есть внучка, правда ей еще только-только полгода будет, но и я тоже планирую ее приобщить...
Сейчас в почтовых отделениях продаётся серия "Животные на ферме Василия и Василисы", каждую неделю новый выпуск - книжка, например про ослика был последний номер и фигурка его же из пластика, они для детей старше 3 лет, планируется 60 выпусков. С пристрастием рассматривала картинку, вот только коз, кажется, не запланировали - редиски! Но хочу собрать всю серию для городской внучки, вдруг новая Ефимкина вырастет!
Уж не сочтите за рекламу, посмотреть можно здесь http://www.farm.deagostini.ru/index.html

_________________
http://kozovodam.ru/topic919.html