Мы держим коз в Подмосковье, в д.Малые Вяземы Одинцовского р-на. Изначально когда я купил землю под дом и конюшню, бывший общественный выпас вдоль магистрального газопровода, что сразу за моим участком, сильно зарос ивняком и для расчистки его завел зааненских коз. Они справились с поставленной задачей. Я облагородил пастбище и теперь лошади имеют возможность нормально пастись в электропастухе, а козы составляют им компанию только на свободе и продолжают подчищать поросль ивняка дальше. Но что самое удивительное, они оказывается еще дают молоко, много и вкусного!!! А в соседстве с рублевкой это оказалось еще и довольно прибыльно. Таким образом, грубо говоря, одна коза кормит 7 лошадей. Правда, и корма приходится покупать по "рублевским" ценам, но оно того стоит.
Для себя делаем сыр, сын перевел мне с французского книгу по сыроделенью, провез меня для экскурса по французским фермерам в р-не Гренобля, там же я приобрел закваски и молочные пенициллины. Недавно у меня в гостях был фр.атташе и высоко оценил мое произведение, сказал, что у его дедушки он кушал точно такой сыр. Честно, я был польщен.
При этом сыворотку от козьего молока с большим удовольствием пьют лошади и и жеребята, последние растут как на дрожжах.
В настоящее время у нас 4 дойные зааненки, один зааненский козел из хозяйства Елены Сальниковой и целая гвардия козлят этого года разлива. Предыдущий козел был у нас словацкого происхождения с неполной родословной, но 100% проверен по молочной наследственности, от него 2 козы мы оставили себе в саморемонт.
В основном козами занимается моя жена Светлана, это теперь ее "кафедра", она врач высшей категории, гастроэнтеролог по совместительству, а в основном козовод. Я больше - с лошадьми и борзыми, а также пчелами, но общее руководство хозяйством оставляю за собой.
Многие мои друзья конники теперь тоже обзавелись козами, в этом вижу и свою заслугу.

Вот вкратце о нашем хозяйстве.

С уважением,
МСМК по конному спорту
Игорь Григорьевич Складанюк
+7 916 800 70 07

_________________
Зааненцы
Моя страничка
http://kozovodam.ru/topic2294.html

Поздравляю соседи с открытием странички!!!!! Я и не знала, что поблизости такое хозяйство есть. Соседям надо дружить! Показывайте своих питомцев.

_________________
Моя страничка

Ух ты, какое у Вас хозяйство большое и интересное!
Очень интересно посмотреть фото козочек и лошадок! Расскажите о них.

_________________
Заходите, открыто!)

Как интересно Конники коз заводят , собачники коз заводят и все мы здесь встречаемся .
Еще и посмотреть бы на ваших красавиц

Argoshka , рады знакомству Вами . Особенно интересен Ваш опыт сыроварения или сыраделия , как правильней ? Вы сыр варите или делаете ? Судя по использованию заквасок , сыр варите из пастеризованного молока ?

_________________
go goat
"Русзановское"
зааненские

Ух ты! Здорово!

Интересно её мнение, как врача о пользе козьего молока, надеюсь, она поделится

на этом форуме можно обзавестись чем угодно, скоро убедитесь сами

_________________
Моя страничка
Зааненские козы

_________________
Зааненцы
Моя страничка
http://kozovodam.ru/topic2294.html

Интересное хозяйство у Вас! Рада появлению новых лошадников-козоводов, у нас здесь таких немало! Жду фотографий и интересных рассказов о проделках питомцев.

_________________
Моя страничка: topic1125.html англо-нубийские козы.

ветеринарный врач

Добро пожаловать на форум козоводов!!! Удивляйте нас своими животными и рассказами!!!.

_________________
Будьте все здоровы, добры и духовно богаты!!!

С открытием странички. Это ваш дом, а где животинка обитает?

_________________
Господи, пошли того человека, который поможет мне в данной затруднительной ситуации.
Катерина topic1765-15.html
Чистокровные альпийцы, буры. т.8 9297 11 16 65

С ОТКРЫТИЕМ СТРАНИЧКИ!!

_________________
ВСЕМ ПРИВЕТ!

Игорь, здравствуйте!
Возможно Вы помните конный пробег, который проходил В Тверской области в ф\х Паллада у Иноземцева Анатолия Николаевича!
Вы в нем участвовали! И я тоже ехала на своей кобыле серой Хризантеме!
Я Вас помню, правда очень смутно - оччень давно это было!!!
А сейчас прочитала страничку Вашу и вспомнила, какие мы с Хрюшкой молодые и красивые были! И как мы тогда потусовались классно!

Поздравляю с открытием странички!

Спасибо за прием, будем дружить!

А это наша донская Власть и потребитель козьего молока маленькая Пипа от арабского Вога:



Арабская Вигла:



Ее дочка Вива Дэнусте:



Козел Митек оставил хороший след в наем хозяйстве:


Шеф-коза Ностра:


Барышня-крестьянка Фрося:


Молодежь:

_________________
Зааненцы
Моя страничка
http://kozovodam.ru/topic2294.html

_________________
Счастье-жить в гармонии с Миром!
Зааненские козы - приглашаем - наша страничка - http://kozovodam.ru/topic854.html

Борзые не отказыаются от подобных променадов:

_________________
Зааненцы
Моя страничка
http://kozovodam.ru/topic2294.html