КАНЭШНО!

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

Хороший тортик даже через монитор видно

_________________
Я Алла, ко мне пожалуйста только на "ты"

Вот такой цветочек расцвёл на моей клумбе,угадайте как называется?

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

Похож на лисий хвостик! Какой красивый.

_________________
Заходите, будем рады . Зааненские и Альпийские козы, нубийская козочка.
Код хоз-ва SH21

Так и есть-это птилотус,а по простому "лисий хвостик",а многие называют"козий хвостик".

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

Этот сыр делала на День рождения сына(28 Мая)

А этот с приправами сделала вчера поздно вечером-больше половины уже смолотили.

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

А это эксклюзивная бутылка вина,привезённая Наташей-раскрашена вручную моим сыном

спустя 3 дня-вид немного изменился

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

А как на счёт дать полежать сыру, созреть? Тоже выдержка хромает? У меня дольше как до утра после вечернего приготовления не лежит. Сначала проверяю наличие дырочек, дальше на вкус и т.д. Глядишь через пять дней и уже тю-тю сыра.
Красив сыр получился на срезе. А на вкус? Оттенок жёлтого цвета из-за вспышки?

_________________
Солнце светит Всем!

Какая там выдержка,из под пресса готовы вытащить.Говорят хватит нам и этих дырочек.Жёлтый оттенок от куркумы,а ещё в нём укроп,немного мелко нарубленных обжаренных грибочков(с прошлого лета белых немного в морозилке осталось)и,конечно,любимый чесночёк.Вкус-вах!!!Я вообще очень люблю разные приправы,особенно из ср.Азии,а чеснок вне конкуренции.Фото не очень удачные-т.к. с телефона.

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

А волны на срезе от спец.ножа-ещё в Советские времена был привезён из Эстонии.

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

Про волны я поняла, а куркуму в рассол класть или в зёрна? Есть ли немного привкус, или только цвет ею достигается? Я всё хотела цвет разнообразить, но покупать красители для молока не хотелось бы,кто знает из чего они сделаны.

_________________
Солнце светит Всем!

В зёрна,надо совсем немного,в моём случае привкуса не чувствуется,т.к. есть ещё чеснок,но думаю,что привкуса не должно быть.А просто для цвета можно шафран попробовать.От сушёного укропа сыр приятного зелёненького оттенка получается.

_________________
Добро пожаловать http://kozovodam.ru/topic2300.html
Самая тяжелая болезнь на свете – это привычка думать. Она неизлечима. Эрих Мария Ремарк

Иннусь, сыр и цветочки, ВАХ !!!!!

_________________
ЛПХ "Рожки и Ножки" Н.А.Бойченко

Инна Николаевна! Сыр на вид очень аппетитный! Так и хочется протянуть руку и... Никогда не делала и не пробовала... Сделайте милость, мне бы хотя бы ваш рецептик.

_________________
Моя страничка
Я прошу, я Господа молю..... Мне подарков, почестей не надо.
Только пусть живут, кого люблю... И всегда со мною будут рядом.

В ,, мол. продуктах..." есть рецепты сыров. Добавляйте свой, к общей пользе.