такое впечатление, что у меня были животные - флегматики. Или , может в 90 годы все такие были?!

Я не помню живущих у нас быков-флегматиков ... Все в той или иной степени были буйными. Если бычок не заморыш и здоров, сила и норов из него так и прёт, не удержишь. Такова их природа ... Тёлки проще, хотя и там можно нарваться на неожиданность. У меня сейчас корова-первотёлка холерик, только что не разговаривает, неспокойная, излишне эмоциональная и общительная, вся сущий живчик, она меня утомляет ...

_________________
ЛПХ "Рожки и Ножки" Н.А.Бойченко

Спасибо, убедили.

Да ещё и поговорила со знакомой -ветом, которая до сих пор сама держит корову.

Она сказала, что рентабельно держать быка если резать его не раньше 1,5 лет. Да ещё если есть молоко. так как она 1 месяц поит по 9 литров, 2 месяц по 6 литров. Так что сама она телят уже много лет не держит, а продаёт. Да и когда мы были в Ровно, в Украине то , несмотря на то что во дворе по 3 коровы - телят нет. Не выгодно.

Так что вернёмся к старому варианту - поросятам. И держать их всего 6-8 месяцев после покупки месячного хрюши за 3 тысячи рублей и выход денег с поросёнка 20-30 тысяч. И едят всё подряд. да и сену от коз будут рады.

Ни чего себе у Вас выход с поросёнка Это по чём же вы мясо продаёте?

_________________
ЛПХ "Рожки и Ножки" Н.А.Бойченко

У нас мясо по 250 рублей весной было. Хотя сейчас по телефону говорила со знакомым ветеринаром с соседней деревни - она удивилась, что дёшево. Это в райцентре у нас 250. А у них уже 310. Ножка получается 19 кг. Мы резали без 3 дней 8 месяцев было.
Стоит месячный поросёнок 3 тысячи. на комбикорм и помои ушло 2 тысячи. Продали мясо на 23 тысячи. себе осталась грудина 11 кг, мяса 9 кг и ливер. А вот свекровь умудрялась выращивать поросят по 200 кг живым весом. Ноги по 25 кг были. Но правда и у нас очень много сала ( ведро с ноги), а у неё то вообще.
Хотя обычно жирное мясо не берут, поэтому на продажу режут маленьких до 7 месяцев. Но у нас покупатели брали ножки целиком и сало им было нужно. Оно у нас очень мягкое, так как помоев иногда в день было по 3 ведра ( со школьных столовых покупаем). бывало что по ведру гречневой каши. Правда помои весной очень сильно подорожали, так что придётся осенью подумать насчёт их покупки.

Дык при таком раскладе большой грех их не держать.

_________________
моя страничка
http://kozovodam.ru/topic1553-60.html

И не говори, Таня. Я бы уже давно и прочно разбогатела при таком-то раскладе. У нас принимают по 115 сейчас. А на рынке продавать всегда риск, но 250 у частников свинина никогда и не была, 180 максимум, вырезка, без сала. Так вот вырезку продашь, а всю остальную атрибутику домой повезёшь. И так с каждой свиньи куски копятся. Надоело, сил нет, вот и сдаём. И то радуемся, что нормально. При такой цене на зерно мясо стоит неплохо. Жить можно. НО трудно ...

_________________
ЛПХ "Рожки и Ножки" Н.А.Бойченко

как у вас дешево вырезку по 180 у нас я не видела

_________________
моя страничка:
topic472.html русский ситец, русские белые, альпийские, нубийские

Наташ а Ты не пробовала накопленое сало еще раз пропустить через свиней.с отрубями .Через бройлеров я делала ---росли как надувные .и сейчас иногда бабушкиных куриц балуем.

_________________
моя страничка
http://kozovodam.ru/topic1553-60.html

Ирина1971Алексин так это на рынке. У нас тоже на рынке дорого. Но нас на рынки не пускают, торгуем на ярмарках и втихаря у домов в городе. Мы и разрубить правильно не умеем, а люди привыкают, что им на рынке предлагают мясо по сортам. Вот и цена такая.

Татьяна Ефимкина мы сало солим и продаём по 150, но это тоже нелёгкий труд, горы сала, да ещё и продать нужно. Там ещё и мясо остаётся, и ливер, и головы, это всё надо как-то освоить ... Я не хочу быть переработчиком, я производитель, хочу произвести и сдать по определённой цене, зная, что получу за это, а у нас же постоянная качель, то зерно вверх ползёт, то цена на мясо вниз, а потом наоборот ... Никогда не знаешь, где найдёшь, где потеряешь ... Это неправильно. Я бы очень хотела относительной стабильности в этом вопросе, но это утопическая мечта ...

_________________
ЛПХ "Рожки и Ножки" Н.А.Бойченко

Урааааааа!!!!! Сегодня едем с мужем на рыбалку, в ночь, в день не получается.Одна из моих многочисленных родственниц согласилась находиться у нас дома с 22-00 до 7-00.
До темноты порыбачим и с рассвета, а там и домой пора, поспим в самую темноту.А завтра займемся достройкой сарая для козок.

Ника Т. здОрово! Хорошенько вам отдохнуть и наловить рыбы, на уху и на жарёху

_________________
ЛПХ "Рожки и Ножки" Н.А.Бойченко

Чем? Удочкой, сетями, мордой, бреднем,???

Людмила Паршина Рыбачить будем удочкой и спинингом.

А рыбка какая у вас водится.? Я так давно не была на рыбалке. С детства. Как с деревни 11 лет назад уехали. А так у нас всё мелочь. Для котика рыбачила. С детства меевы в банку. Подкаменщики - вилкой, парахи - марлей. Верховодки, сорожки, карасики, ёршики, окуньки удочкой.