Перенесено со странички "Самарская обл., хозяйство "Прилесье" :
http://kozovodam.ru/topic1765.html
Катерина Т писал(а):
aleks писал(а):
поделитесь опытом выращивания индюков. И если можно поподробнее.
Прошлое лето 2010г было первым. Услышала, интересно, захотелось попробовать взяли. Индюшата были суточными (цыплят кур выводила- 100% выживали), из них к забою осталось процентов 30. Породы были разные - бронзовые широкогрудые (среди них попался одит цыпленок пепельного цвета - очень красиво), черные тихорецкие и московская широкогрудая (белые). Скажу сразу из всех самой интересными показались последние - 1) выросли крупнее всех петухи до 14 кг(обработанная тушка чистого мяса, причем окорочёк порядка 2 кг каждый и грудка 4,8 кг), курочки 7-8 кг; 2) внешне тушка напоминает очень большую бройлерную курицу - кругленькую и пропорциональную; 3) не маловажен внешний (товарный вид) -
все цветные тушки (ведь не все перышки вырываются при ощипывании до конца, часть красящего вещества остается под кожей птицы)
выглядели, извините мужчины, как небритый мужик с карикатуры (про руки я молчу - красящее вещество пера(такой холодечек из поры где росло перышко) неделю невозможно было смыть с рук). Про тушки с белым оперением этого сказать нельзя (даже если и оставалось что-то его было не видно изи-за отсутствия пигмента пера) - они выглядели очень аппетитно - прямо как с картинки.
Из всего вышесказанного в 2011г. взяли белых месячных индюшат на птицефабрике ( я опускаю рассказ о том что 1)индющат до 3-х недельного возраста надо так пестовать - пылинки сдувать, после этого срока им уже "ничего не будет и 2) опыт самостоятельного разведения - оставляла и петухов с курами на яйцо результаты не глянулись - любому делу чтобы был хороший "выход" продукции необходимо посвящать себя всю, нарабатывать опыт - с наскока (по крайней мере у меня) ни чего не получается.) По этому пошли по пути наименьшего сопротивления взяли "готовых" индюшат месячного возраста - выход - из 30 птиц 28 под забой.( одну нечаянно задавили сами буквально на первой неделе (выходишь в вольер они под ноги кидаются ступить не куда - очень общительная птица), а вторую нашли, как в том анекдоте "по запаху" - на подросте индюки начинают летать и одна долеталась - приземлилась в емкость с водой (18 м3) и не смогла выбраться а мы не видели и каждый вечер не пересчитываешь ведь. С месячного возраста пре мудростей практически никаких - свободный выгул на траве (практически как гуси) и запаренное дробленое зерно (давали одним рецептом всем -куры, гуси, индюки), вода - ночевали в сарае без сквозняков - практически все лето с открытой дверью. Вот и весь секрет.
ИринаВ.А. писал(а):
Катерина Т писал(а):
до 3-х недельного возраста надо так пестовать - пылинки сдувать,
Мне соседка говорила, когда держала, что маленьких индюшат нужно кормить красным вином с хлебным мякишем. Пока маленькие - одни хлопоты и заботы, а дальше сами растут. Но путешественники большие, любят от дома уходить и на заборе сидеть (особенно на чужом). Выросли большие и крупные. И никакого шума от них, не то, что гуси.
sly писал(а):
ИринаВ.А. писал(а):
индюшат нужно кормить красным вином с хлебным мякишем
ИринаВ.А. писал(а):
И никакого шума от них
Почему-то я совсем не удивляюсь... Я бы тоже тихонько на травке под деревом сидела на такой диете-то...
aleks писал(а):
ОГРОМНОЕ спасибо.Но меня в первую очередь интересует кормление в раннем возрасте.Помню когда мы были у вас,вы говори о сыворотке.Или я что-то путаю?За 20 с лишним лет передержал практически всю птицу кроме индюков.У нас нет поблизости ни 1места где можно было бы взять приличных индюшат.Может кто знает такое,поделитесь.Весной планирую поездку в Уфу может по дороге удастся прикупить.
Катерина Т писал(а):
sly писал(а):
Почему-то я совсем не удивляюсь... Я бы тоже тихонько на травке под деревом сидела на такой диете-то...
aleks писал(а):
Помню когда мы были у вас,вы говори о сыворотке
Совершенно правильно. Был июнь - молока много, творог и сыр следовательно и сыворотка. Ну не выливать - же, так вот на ней и делали мешанку зерновых для всей птицы. Если сравнивать с прошлым годом индюки (занеслись в марте), то в этом году с середины августа и птица была гораздо крепче. Я думаю сыворотка в этом сыграла не последнюю роль.
sly писал(а):
aleks писал(а):
меня в первую очередь интересует кормление в раннем возрасте
Я тоже сижу в засаде с блокнотиком. Очень боимся заводить индюшат именно из-за того,что в неопытных руках падеж малышни очень большой. Так что про вино с хлебушком я поулыбалась и ... старательно себе скопировала.
Ирина Русина писал(а):
Мы несколько лет держали индюшек.Для себя выяснила как сохранить молодняк-во-первых кормить первые дни только на мягком-ложила толстую тряпку и на нее корм-мелко рубленный зеленый лук и яичко,а потом покупали стартовый комбикорм для цыплят и падежа индюшат не было вообще.
sly писал(а):
Ирина Русина писал(а):
кормить первые дни только на мягком-ложила толстую тряпку
Ирина, а почему? Как вы к этому решению пришли?
Ирина Русина писал(а):
Очень нежные они и если кормить на твердом то травмируют клювики и еще там что то случается.Читала где то что надо на мягком,вот так стала делать.
sly писал(а):
Спасибо, это действительно многие не знают. Может, потому и потери такие большие бывают.
вита писал(а):
Мы тоже уже несколько лет держим индюков.Мне нравится.Нас правда тоже пугали,что тяжело выходить молодняк,но нам видимо повезло.Мы пробуем всех по немножку сначала.Вот и 3-х дневных индюшат купили 15 штук,один умер по нашей неосмотрительности,а вот один по непонятным причинам.А в этом году уже наша индюшка высидела нам малышей.Как Ирина уже сказала,несколько дней индюшат надо кормить на мягком,т.к у них очень нежный клювик,мы приспособили для этого мягкие лотки в которых покупаем фрукты.Я прямо в гнездо(как только увидела,что вылупились птенцы)поставила водичку в кукольной посудке и лоток с ПК-5.И так они питались пока не вышли на травку.Выжили все.
Татьяна 66 писал(а):
Девчата, тряпочку под цыплят и индюшат рекомендуют в первые дни ложить для того, чтобы ноги не разьезжались, а вообще индюшата первые три дня очень плохо видят и поэтому желательно подстилку и кормушку делать в контрасте, чтоб лучше они ее видели. Первую неделю кормлю яйцом и мелко режу зелень укропа, лук раздражает слизистую у малышей, так что лучше первые дни не давать его, а укроп в любом возрасте обожают, после недели даю стартовый комбикорм для цыплят и всегда режу зелень, очень полезна для них рыба
Татьяна 66 писал(а):
Да и еще забыла, после недели в качестве подстилки уже можно использовать древесную стружку или опил
sly писал(а):
Татьяна 66 писал(а):
после недели в качестве подстилки уже можно использовать древесную стружку или опил
Поделюсь своим странным опытом со стружкой.
Нам в очередной раз неожиданно на чердаке бентамка высидела цыплят. В самом конце октября. Замучили уже. Ну... не выкидывать же их на мороз... Посадили в брудер, поставили у печки, накрыли полотенцем. Весь этот месяц сидели на подстилке из резаной соломы. Нормально. А тут мы стали стругать материалы, стружек появилось много, взяла и насыпала им...
Они как налетели! Как начали хомячить эти стружки полным ртом... Я скорее отнимать, вычищать и опять солому. Пока живые, но я никак не соображу почему такое случилось. Ведь уже скоро месяц цыплятам и вдруг такое дело...
Татьяна 66 писал(а):
Таня, в месяц уже не страшно, значит чего то не хватает в рационе, тем более уже и солнышка нет, и травки зеленой, на вольном выпасе они же в земле ковыряются, ищут камушки ну и много чего, что есть в земле, все это нужно для того чтобы пища в желудке лучше перетиралась, и в недельном возрасте они уже очень хорошо разбираются чего поклевать можно, а чего нет
sly писал(а):
Татьяна 66 писал(а):
и в недельном возрасте они уже очень хорошо разбираются чего поклевать можно, а чего нет
Спасибо, Татьяна. Мне поспокойнее. А то я все заглядываю и удивляюсь - чего эти дровосеки еще живые...
Петрович писал(а):
Петрович писал(а):
К сожалению плохо видно и радикал не желает скинуть ещё одну страничку. Про индюков хорошо написано в журнале Приусадебное х-во в 9 номере за 2009 год.
Петрович писал(а):
Катерина Т писал(а):
Мамуля писал(а):
Страшновато,опыта нет.
Глаза боятся а руки делают. Когда увидите "в живую" тушку птицы, да еще попробуете мясо, все сомнения отпадут и все против будут перевешены аргументами за.
Петрович, спасибо за статью. Вот на последней странице и описаны проблемы естественного разведения этой птицы. Индюк практически в 2 раза тяжелее курочки. Он буквально топчет девчонку и иногда крики боли воспринимает как экстаз. Самец своими когтями разрывает кожу на спине самки и ее приходится забивать. Жалко неимоверно, вырастить для разведения птицу и в последний момент забить - птица в прямом смысле слова погибает от любви
vit.luzhbin писал(а):
Петрович писал(а):
К сожалению плохо видно
Статью Г. Кеферова из ПХ Индюк индюку рознь можно посмотреть здесь
http://kozovodam.ru/viewtopic.php?p=154694#154694
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
Мы когда их держали, это удивляло - едят овес,купили пшеницу - я обрадовалась - насыпала в кормушку 
