У нас в городе в спецларечке "Натуральные продукты", летом , стоило 2000 руб за кг...

_________________
Страничка о " МОЕМ ПОМЕСТЬЕ"
http://kozovodam.ru/viewtopic.php?p=5432#5432

У сепаратора Сич чаша 12 литров - это если не "всклянь".Я масло всегда в кострюле мяла.( маслобойка тоже есть). Если сливки жидкие, то масло долго взивать, а если густые- то 5 мину. ( Сливки из холодильника 30 мин подержать на столе, а потом мять.) Но можно и миксером .

_________________
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать!

Видел в инетном магазине сепаратор выполненный из нержавйки. Жаль в наличие не было. Красивый .
А на масло я всех гостей "подсадил". Прямо требуют козьего масла. Денег правда не дают И чего они в нем нашли?

вешайте срочно фотку - хочу посмотреть как выглядит... хотя бы

_________________
Зоотехник зоотехника видит издалека!
____________
питомник "ИМПЕРИЯ АННЫ"

Все съели. Даже фотки не осталось. Пока кормлю маленьких себе не оставляем ничего. В конце концов у нас еще холодильник есть, а у них только молоко.
Мысль иногда дурацкая возникает: вдруг пойду вечером после дойки и случайно опрокину молоко? Ужас.
А по поводу выглядит. Мне кажется, что молоко каротином надо подкрашивать.

Есть такой натуральный пищевой краситель Аннато, изготавливается из семян тропического растения. Его хорошо использовать для молочных и др. продуктов. Очень экономичный, на 10 л молока надо капель 5.

_________________
Моя страничка

Ай, да мужчина ЧТО? САМ?
Аватор - класс

_________________
Зоотехник зоотехника видит издалека!
____________
питомник "ИМПЕРИЯ АННЫ"

Есть. Только его бидонами продают.

Так это более естественно выглядит

И мы так же сами не пьем, все для малышки, но ей хватает пока, Чара дает 2700 - 2800 мл. в день стабильно.

Ань, выглядит оно как внутренний свиной жир...
Это по цвету и первому восприятию...
Но когда попробуешь, то мнение сразу меняешь! Очень отличается вкус от коровьего масла! И можно не заметив ОЧЕНЬ много съесть...в общем невыгодное!

_________________
Страничка о " МОЕМ ПОМЕСТЬЕ"
http://kozovodam.ru/viewtopic.php?p=5432#5432

даже добавить нечего. А поучавствовать хочется. Поэтому скажу. Все сказанноеМанда Ланда истинная правда.
Кстати как пчелки перезимовали?

Алекс, ответила Вам ЗДЕСЬ:
http://kozovodstvo.flyboard.ru/viewtopi ... 8145#28145

_________________
Страничка о " МОЕМ ПОМЕСТЬЕ"
http://kozovodam.ru/viewtopic.php?p=5432#5432

Ой, у нас наконец-то сливки густые получились!!!!!
Оказалось, муж своим рвением всё портил: он два раза одно и то же молоко перегонял через сепаратор, и по второму кругу наверняка шли жидкие сливки, которые всё портили!
А в этот раз перегнали 1 раз, убрали сливки сразу в холодильник (уже без всякой надежды ), а утром- в них, действительно, ложка стоит!!!

Тааак, теперь для особо тупых, как мне из такого добра сделать густую сметану, чтобы такие замечательные сливки не испортить?

Со следующей партии Эту так доедим, сделали крем-м-м-м-м-м! и с кофейком, варёным в турочке и ещё салат с фруктами и взбитыми сливками!
Ага, ещё на лицо не забыть намазать

Мы два раза в неделю варим творог, из сепарированного молока.
Вторник-пятница.
Если кому не лень, повторите, пожалуйста, поэтапно, желательно до пятницы
Вот сепарированные тёплые сливки. Что дальше?
Нужна такая же густая сметана

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

Может быть линексом заквасить?