Красота да и только. Всё-таки чехи очень нарядные

_________________
ЛПХ "ЛЕСНОЙ КРАЙ" - Нижний Новгород, альпийские козы

ИрЭН,
svezam,
Петрович,
Татьяна,
izlk
Большое спасибо за теплые слова.

Гостей принимаете? Я тоже заглянула на огонёк. Смотрю -соседи обживаются в новом домике на козоводстве

Спасибо, Марина! У вас тоже холодно? У нас ветрено и мороз ниже 23 градусов. Как называется твоя страничка? Или я плохо ищу, но не попала к тебе в гости.

Да у нас тоже морозяки с ветром ночью было до 30 сейчас 25, дети в сад и школу не попали, автобус не пришел. Козы даже нос не высовывают на улицу, да еще и все мы в шубках легких совсем без подпушка и шерстка коротенькая гладенькая. У меня когда простые козы были были и пуховые, так вот тем, хоть бы хны какой мороз, даже спать ложились на снег.......... Но хорошо очень, снега все же много насыпало, красиво на улице, правда любуюсь все больше в окошко Я медзлючка Дома тепло, хорошо, блины пеку толстые, пушистые с медовой сытой, плов с гусятинкой, по бороде жир, а за окно гляну, ляпотааааа, но в сарай перебежками, как страус, прыг прыг прыг!!! нос щиплет, щеки щиплет

_________________
Добро пожаловать в гости, на наше подворье, в альпийский цветник - topic1546.html

Татьяна, у Вас ведь и индюки и гуси были летом? Интересно Ваше мнение, сравнить мясо тех и других. Я водоплавающих не люблю прежде всего из-за того, что обрабатывать тушку тяжело.

Ну что могу сказать, оставила 6 индюшек и 2 индюка на племя, весной отберу кто лучше топчет, и 3 гусыни и пока 2 гусака, тоже не определилась кто лучьше будет топтать.
Обрабатывать гуся долго, но я собираю пух на подушки и одеяла!
Индюка щипать одно удовольствие, быстро, здорово.
Мясо индюка для меня слишком безвкусное, а вот гусь! ММММ и щи и плов и капуста тушеная и сам в духовку жаренный, сейчас вот гуляш сделала с гусятиной. Мяса гуся более яркий мясной запах вкус имеет, потому и блюда все мясные очень вкусные. Индюшка нейтральное, не пахнет особо то ни чем, лапшичку свойскую с индюком делала так с курятиной сравнить курятина душистая индейка не пахучая я люблю пахучее мясо говядину, козлятину. А вот мужу индейка очень очень понравилась, нежная говорит. Так что каждому свое. Будем держать обе эти птички. Индюков больше, потому что щипать легче, но гусей шт 30 обязательно надо!

_________________
Добро пожаловать в гости, на наше подворье, в альпийский цветник - topic1546.html

Хочу индюшек завести, а боюсь,говорят они теплолюбивые,а у нас морозы тоже под 30 градусов. А сейчас читаю, вот у вас же, Tатиа, тоже не Крым! Как Вы с ними управляетесь, есть ли секреты какие-нибудь в содержании инд.шек? У меня внуков трое, для них коз и заводила,а теперь вот хочется и индюшек тоже,кто держит - хвалят,говорят,лучше кур.
Ещё хотела перепелов завести, но что-то требования нужны очень специальные, а то они не несутся. Поделитесь опытом по индюшкам

_________________
Моя страничка topic4011.html , заходите, буду рада гостям!

Таня, спасибо за подробный ответ. Подумаем насчет гусей.
Рита, я сейчас индюков держу в поликарбонатной теплице (насчет теплолюбивости). В теплом сарае в прошлом году они начали нестись в январе, а это ни к чему, цыплят раньше апреля выводить не стоит. Секрет основной в том, чтобы дорастить цыплят до 3х месяцев. Об этом можно почитать в соответствующем разделе. Алевтина(Бусинка) всегда профессионально отвечает на все вопросы. Для детей, конечно, это мясо - самое то. Невестки начинали внукам мясной прикорм именно со своей индюшатины. Очень мало отходов. Последнего индюка зарубили - общий вес 8,5кг, отходов (на выброс) 0,5кг, ну, еще 0,7кг варить собаке. Кожа мягкая, я ее вытапливаю с жиром, получаются очень вкусные шкварки.

индюшки содержатся в неотапливаемом помещении зимой так же как и куры, птица должна получать в волю корм мои и овощи видят и лист люценры поить лучше водой чуть теплой 2 раза в день. Молодняк самое главное вытрясти первые 1.5 мес, потом им все ни почем, в первые 45 дней важно чтоб было сухо и тепло, это достигается либо дома, коробок-лампочка, потом на улице делаем цыплятник-парничек и укрываю пленкой. даю комбикорм а так же белковые корма-творог. Я бы не сказала что они капризны, достаточно устойчивая и очень рентабельная птица

Перепела несутся только на комбикорме, это затратно. птица не рентабельная, дети яйца пить мои со временем перестали, резать и есть не могу перешагнуть психологический барьер, как это так цыпленка съест. подержала год и убрала эту мелкоту, еще много от них грязи и сильный запах помета!

_________________
Добро пожаловать в гости, на наше подворье, в альпийский цветник - topic1546.html

индюшки содержатся в неотапливаемом помещении зимой так же как и куры, птица должна получать в волю корм мои и овощи видят и лист люценры поить лучше водой чуть теплой 2 раза в день. Молодняк самое главное вытрясти первые 1.5 мес, потом им все ни почем, в первые 45 дней важно чтоб было сухо и тепло, это достигается либо дома, коробок-лампочка, потом на улице делаем цыплятник-парничек и укрываю пленкой. даю комбикорм а так же белковые корма-творог. Я бы не сказала что они капризны, достаточно устойчивая и очень рентабельная птица

По индюшке полностью присоединяюсь. Татьяна, Вы индюков под наседками или в инкубаторе выводить будете?
А про перепелов полностью подтвердили мое мнение, какой потреблять яйца от птицы, которая питается только комбикормом.
Такие можно и в магазине купить. Я и курам не даю комбикорм, т.к. стоит мне хоть чуть-чуть его добавить, мужу сразу яйца пахнут антибиотиком( он в основном пьет сырые).

Будет ровно так как Господь управит, ничего не загадываю. Из опыта прежнего в основном хорошо сами выводили наносили и садились но были такие что много несли и плохо садились, так что есть инкубатор и опыт по выведению в нем а там как Господь управит, все приму с радостью.

_________________
Добро пожаловать в гости, на наше подворье, в альпийский цветник - topic1546.html

Здравствуйте, вот увидела Ваш дневничок, буду рада читать о соседях

_________________
Хозяйство Бородиных "Энтузиазм". Владимирская обл.

И я по соседски на огонёк заглянула.
Здравствуйте!

_________________
Барышня-Крестьянка

Елена и Татиа.на, спасибо за ответ, теперь однозначно заведу индюшек. А то чувствую, что-то не складывается у меня с перепелами

_________________
Моя страничка topic4011.html , заходите, буду рада гостям!