вай!! вот это морды! ! а были такими милашками, в нос хотелось целовать!! а вырастут вот такие! ух! и как вы с ними справляетесь!! для меня корова это что-то невероятное!

_________________
Козовод козоводу - брат!
Будем рады гостям topic3996.html

Ирина Валентиновна! Поздравляю с телятками! Вот ведь какой подарок вам Бурёнка приподнесла! В Год Козы-то Теперь вы,значица,как кот Матроскин-"вдвое счастливее"!
Да,Луиза права,корова-не коза,тут силой и нахрапом не взять! Тут особый подход нужен! Я восхищена вашей некрасовской женской стойкостью!!! Сил вам и здоровья!!!

Телочка-это та,что более шоколадная,а телок-лобастый жгучий брюнет,да?
А ресницы-то,ресницы!!!

_________________
Альпийские козы
topic4456.html-ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ!

"Если хочешь,чтобы подковы приносили счастье,нужно прибить их к копытам лошади и...пахать,пахать,пахать!"

Ирина Валентиновна, козочка - загляденье! Ну, а двойняшки коровьи- это же праздник вдвойне! Поздравляю Вас!

_________________

Поздравляю вас, с пополнением таким чудесным. Как вы справляетесь? К меня двое козодеток, а я уже вся изнервничалась, замучилась. Опыт-великое дело, а когда его нет... Вот с конями, там я ас, а с козями удвас.

Всем спасибо за отзывы и добрые слова..конечно всё это даётся не легко, а делать кое как я не привыкла..Думаю, что коровок буду держать последний год..всё никак с ними не расстаться, очень тяжело..Когда во дворе корова, должен быть и хозяин,т. к. это животное требует много сил и энергии.Выпаса тоже уже практически не осталось, стройки, все поля перерыты, с козами уходим подальше от посёлка, они бегут сзади, а корова требует много травы, которой рядом нет..Одну оставляю в поле, это дело опасное, всякое может случиться, в этом году у нас участились случаи воровства коров из сараев..никто не возвращал своих Бурёнок..Татьяна, о некрасовской стойкости.. я вообще терпеливый человек, не зря отработала в школе социальным педагогом с трудными подростками, была классным руководителем в классе от которого все отказались, вела коррекционную группу детей ЗПР,много приходилось работать с подростками состоящими на учёте в инспекции по делам несовершеннолетних и т. д.. вот такой я козовод...ушла я от всего этого, и хочу быть только с козами..

_________________
Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.

Ирин, я я же это уже слышу не первый раз Видимо трудно выполнить задуманное, обстоятельства порой выше наших желаний

_________________

Зааненские козы, метисы зааненско-альпийские, нубийцы

Начался сезон сыров.Первый сыр этого года.Базилик на рассаду подрос вовремя. Очень вкусное сочетание вкуса базилик, оливки и сыр домашнего приготовления..

_________________
Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.

Ирина Валентиновна. Забежала к Вам на страничку и порадовалась Вашим новостям. Поздравляю с детками коровки. А я думала, что только один ребенок может быть у коровы. Пусть растут здоровыми.

_________________
ЛПХ "Хвойное". topic4094.html
Козы: камерунские, альпийские и альпийского типа, русский ситец.

Ирина, а что за сыр.... ? вижу, что с дырочками...

_________________

Сыр делаю так.
Грею в эмал. баке молоко до температуры 40 градусов.Это горячее чем парное, но чтобы не обжигало...затем развожу на кончике чайной ложке пепсин в 200 грамм тёплой воды..выливаю в молоко..оставляю на 15-20 минут, когда начнёт появляться сгусток, начинаю резать ножом..чтобы сыр был пористым надо очень хорошо резать и разбивать сгусток..после откидываю на ткань . можно вешать узелок с сыром, как творог, чтобы стекал, можно в форму под пресс(банка с водой)так стоит сутки.После ложу головку сыра в соляной раствор по вкусу, я ложу соль как на засолку огурцов..в рассоле лежит сутки, в кухне на столе..после вытащить и промокнуть сыр салфеткой, положить на блюдо и в холодильник..Сыр созревает.Чем дольше стоит тем вкуснее..переворачивайте головку, чтобы она подсыхала и образовывалась корочка..если будет образовываться плесень, смывайте солёной водой и снова в холодильник.

_________________
Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.

Спасибо.)))

_________________

У меня большая радость!!!!!Родилась внучечка АЛИНОЧКА!!!Она такая хорошенькая, очень на сына похожа..Слава Богу!!!Я счастлива!

_________________
Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.

с Внучкой!!!!!!!!!!!!!!!!

_________________
моя страничка:
topic472.html русский ситец, русские белые, альпийские, нубийские

Поздравляю счастливую бабусю !!!!!

_________________
topic2204.html

Ирина, Нина спасибо!!!!!

_________________
Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.