Не могу понять,едим в лесу рябину листья и ягоду, клён,иву берёзу. Получается утром и вечером одинаковый рацион на ночь сена нет

Я уже думала доить их перед прогулки только у нас сейчас темнеет очень рано ходим 5 часов гулять

За ночь коза успевает переварить и усвоить корм, а после выгула вечером, наверное, переходит сразу в молоко . Коза когда делает отрыжку и жует жвачку запашок еще тот идет. Рекомендуют доить через пару часов после выгула. Хотя это касается не всех коз. У меня у одной первокотки такая ситуация, у остальных без изменений. Значит все таки пищеварение.

Ну и доите в 5. Зачем козе с наполненным выменем гулять. Удои идут на спад. А утром больше безупречного молочка будет.

Сегодня подоила в 5 привкус стал меньше но все равно частично остался посмотрим что будет осенью на сене

Здравствуйте, уважаемые форумчане! Месяц назад я приобрела козу специально для зимнего молока. Козе 2 года, 3 месяца назад был второй окот. Сейчас она дает 2 – 2,4 литра в день. Я приехала смотреть козу и она мне сразу не понравилась – вымя удлиненное, соски короткие, коза нервная, как потом оказалось бодучая, агрессивная, настоящая террористка. Купила я ее по одной причине - молоко очень вкусное, сладкое, нежное. Привезла козу домой. Вечером подоила , молоко все такое же. Т.к. ее больше года не глистогонили, я на всякий случай, дала ей альбен. 5 дней мы молоко не пили, отдавали козлу, потом я попробовала – молоко соленое. Коза непокрытая. Прочитала, что это может быть перед охотой, и действительно, коза через дня 4 пришла в охоту. После охоты молоко стало получше, но все равно солоноватое- детям не нравится, при этом жирность молока очень высокая. Сыр из него получается очень хороший и много. Но куда делся тот сладкий вкус, который был при покупке- непонятно. Кормлю я ее тем же чем и бывшая хозяйка – сено, у нас хорошее, ветки ивы, смесь комбикорма для коз с цельным овсом и ячменем, овощи, соль лежит в кормушке. Единственная разница – она давала в виде пойла, а я даю в сухом виде, но коза и так хорошо пьет воду, иногда сыворотку, много. Аппетит у козы прекрасный, стул в норме, на вид здорова, вымя мягкое, без уплотнений. Вопрос, можно ли каким-то образом улучшить вкус молока специально для продажи? Если нет, то, как вы думаете, что у меня случилось с козой?

_________________
Дом там, где мои козы.
"Живой уголок" МО г.Дмитров topic5605.html

Victoria, не может ли быть так, что Вы козу не до конца выдаиваете? Если так, то оно может частично перегорать и ухудшать вкус молока.

А комбикорм тот же самый? Да и сено разное бывает.
Не пробовали отследить - есть разница в молоке после сыра и сыворотки? Только учтите, что в молоко не сразу переходит то, что съела и выпила прямо сейчас.

Вроде выдаиваю хорошо, вымя мягкое, маленькое. Хотела увеличить надой, так доила 3 раза вместо двух, но это ничего не изменило - вкус тот же и вторая дойка не больше 500 мл. Потом опять перешла на двухразовую.

Комбикормом и сеном я давно кормлю коз, у других все в порядке. Альпийка моя, Бэлла, запускается, дает уже 300 мл через день, а молоко у нее все сладкое.. А сыворотку я им вообще не давала. Стала давать только сейчас, когда узнала, что эту козу, Дусю, хозяйка иногда сывороткой поила. Ну я тоже стала. А от сыворотки молоко должно быть лучше или хуже?

_________________
Дом там, где мои козы.
"Живой уголок" МО г.Дмитров topic5605.html

Здраствуйте кто пробовал топить козье молоко мы попробовали вкус не понятный не такой как у коровъего были очень растроины .топили в мультиварке и духовке .руской печи

я топила молоко,в мультиварке,да от коровьего отличается,из него получается очень вкусная ряженка

_________________
моя страничка:
topic472.html русский ситец, русские белые, альпийские, нубийские

и творожная масса то же вкусная и сыр))

_________________
моя страничка:
topic472.html русский ситец, русские белые, альпийские, нубийские

Здраствуйте Ирина творог прекрасный сыр ещё не пробовали не умеем делать

Здравствуйте. Я с вопросом. Коза окотилась 20.03., роды были сложными, неделю козу вытаскивала с того света. Вытащила, раздоила. Дней 5 назад козлята внезапно перестали пить молоко. Коз всех я дою в одну тару и выпаиваю козлят. Потом и дочка моя перестала его пить, мы попробовали и поняли почему все отказываются-вкус у молока горько-солёный-кислый. Вымя мягкое, без сгустков, 3-х разовая дойка. Что это может быть?

_________________
мои козки тут topic3855.html

Star, причин может быть много. Иногда в начале лактации молоко бывает неприятное на вкус, у некоторых даже довольно таки долго, до месяца. Или это последствия лечения, из-за препаратов. Или корм влияет. Или со здоровьем козы проблемы. Нарушение обмена веществ, или рубцового пищеварения, кетоз, эндометрит, мастит, проблемы с печенью и др. Все они могут влиять на вкус молока. Надо сдавать анализы и разбираться.

_________________
Зинаида Ивановна Федорова