Но какое-то родство душ несомненно есть, между Индией и Россией, вернее, людьми этих стран. Хотя большинство судит по-прежнему по старым фильмам
Манда, а как вам тамошняя пища? У меня есть книга, автор Адираджа дас "Ведическое кулинарное искусство". Пробовала по ней готовить.
Для меня получилось слишком жирно и иногда очень пряно.
Что-то не так делаю Представляю себя негром, который пытается стряпать русские блины, не имея понятия, что это такое и как они выглядят

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

Настоящая индусская пища для нас простых европейцев, мы у них так проходим, просто невыносимо-острая, я честно пыталась ее кушать так как кушают они...
Не преувеличу,если скажу что огонь у меня жарил между глаз.... и слезы текли рекой....хотя я запивала все водой....
Для европейцев у них множества отдельных кафе, и они готовят там и нашу и их пищу , очень вкусную и не такую острую, но тем не менее с множеством специй....
У меня тоже такая книга есть, это очень похоже, но у каждого хозяина есть своя специфика, как и у нас...В книге все более адаптировано для европейцев,не такое острое....А жирное получается из за Ги, а на самом деле они готовят на пальмовом масле...

Будьте добры! Скажите, а в каких организациях продаётся этот препарат?
За рецепт - огромное спасибо. Как только достанем этот ренин, сразу же иду на эксперимент.

Манда Ланда
Вы в Индии родились, или попали позже? Очень интересно.
Мои девочки занимаются семь лет индийскими танцами. И в связи с этим у нас дома постоянно звучит индийская музыка. Очень красивая, необычайная культура.

Думаю, в жарком климате обилие специй - из-за опасности ЖК заболеваний. А вот насчёт пальмового масла не знала.. попробую как-нибудь заменить его растительным.
У них замечательные блюда из бобовых. У нас в продаже нашёлся (кроме бобов) горох маш и нут. Маш - это вообще вкусняшка! И в сыром, и в жареном (как орешки), и в варёном виде.

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

Елена Медведева


Слушайте, есть хоть какая-то тема, с которой Вы незнакомы? Вот это козлятники эрудированные пошли!!!

Сели в гостях у Манды и философствуем тут... Эта страничка очень к тому располагает

Марьяна, я наоборот, всегда завидовала по-хорошему, конечно, людям, кто выбирал для себя одну тему (идею, породу, профессию и т.д.) и достигал там наивысших вершин. Это люди, обладающие талантом, и я перед ними преклоняюсь. А я так, ... рассыпаю себя во множестве вещей и не могу определить себя конкретно в чём-то одном.. Значит, так надо.

У меня племянница Анна - кудрявая, и всю жизнь мечтает о гладких волосах, что только со своим не делает, выпрямляя их! Даже наголо стриглась - не помогло!
А я гляжу и думаю: вот глупая, мне бы твои кудряшки!

Это я к теме, что часто хочется именно того, что недоступно

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

Марьяна, препарат этот продается у нас на базаре у бабушек, торгующих козьем молоком, а они достают из Москвы... Это фирменный американский, думаю что любой другой сычужный фермент подойдет так же, главное что бы молоко превратилось в правильный сгусток.

Марьянушка! Вы меня прям засмущали....Я обыкновенный российский гражданин, а в Индии была прошлой зимой....А если вы про имя, так это мое внутреннее имя которое я получила в Ашраме ОШО, по почте в 2000году, медитации Ошо практикую столько же....

Не согласна с Вами Елена! Уверена, что человек которого все интересует на самом деле очень талантливый и жизнерадостный , и его мир намного шире других... и видит и чувствует он тоже больше... Я бы сказала одним словом - жадный до жизни....в позитивном смысле...

Манда Ланда, поддерживаю на все 100!!! Мне кажется, что и жить нам не менее интересно, да и порой незамыленным глазом дилетант может увидеть больше, чем специалист
И вообще, мы все умные талантливые молодые красивые и скромные

_________________
Я у себя одна.
topic145-885.html
Нубийская, ангорские, камерунские.

Скромнее нас только наши козы....

а круче только их кучи

_________________
Я у себя одна.
topic145-885.html
Нубийская, ангорские, камерунские.

Похоже мы молодеем на глазах!!!!!

_________________
Страничка о " МОЕМ ПОМЕСТЬЕ"
http://kozovodam.ru/viewtopic.php?p=5432#5432

Пробаловались, а у Лены Медведевой Днюху и прозевали

_________________
Я у себя одна.
topic145-885.html
Нубийская, ангорские, камерунские.