Злата777
Посмотрите вот здесь:
http://kozovodstvo.flyboard.ru/topic141.html

_________________
Моя страничка

спасибо Людмила Ивановна.

silverheartcats
Галина Константиновна
Про кроликов посты перенесены в эту тему:
http://kozovodstvo.flyboard.ru/viewtopi ... 5027#95027

Начните с заключения договоров на поставку ежедневно по 100 л молока - точно надо знать как будете реализовывать и по какой цене . Как только определитесь с достоверной ценой реализации , тогда можно будет и просчитать бизнес- план .

_________________
go goat
"Русзановское"
зааненские

Мы строимся в ближайшем Подмосковье (15 км от МКАД) и планируем пока реализовывать по окрестным коттеджным поселкам в ассортименте для начала молоко, творог, сметана, сливки, затем сыр. Вокруг нас в основном проживают (кроме русских) армянские семьи очень в большом количестве. Сами мы выросли в Дагестане и неплохо знаем потребности национальной кухни, а также можем освоить технологию изготовления брынзы. Так что можно ориентироваться на средние подмосковные цены.

Теперь узнайте цены на корма , сено , корнеплоды . Где пасти будете ?

_________________
go goat
"Русзановское"
зааненские

А пасти обязательно? Мы 3 сотки под ферму отдаем. Это здание и выгул. Мы-крайние у леса. Может в лесу можно или стойловое содержание? С сеном... поднимем старые связи, найдем. На кроликоферме у нас была большая теплица, выгоняли зеленый лук, а другую зелень брали в Липецкой и Тамбовской областях...для ассортимента. Думаю, это тоже не вопрос с корнеплодами с нашим-то опытом. У нас- Газель с длинномерным фургоном. У нас у всех права, включая сына и дочь. Можно, ведь, и самим выращивать, еще 17 соток есть.

Люба! Мы найдем самые оптимальные варианты снабжения и сбыта, какие существуют на сегодняшний день в окрестностях крупных городов. Вы в принципе скажите, рекомендуете связываться с этой областью животноводства в границах личного подсобного хозяйства, так сказать, по своему опыту без учета наших способностей и удачливости. Регион ( Подмосковье), я думаю, для этого очень благоприятный и в смысле климата, и в смысле покупной способности, и в смысле снабжения сырьем ( центр России, не то что тупиковый, северный и удаленный Архангельск). Или коз стоит заводить только для себя? Насколько сложен сбыт 1-2 фляг молока по преполагаемой мною схеме?

Галина Константиновна
А вы хотите сразу 30 коз или постепенно будете наращивать стадо?

Вам придется пройти очень сложный путь. Это я вам как москвич говорю.

Думаю, если Вы 1-2 фляги молока продавать будете, то свой рынок сбыта найдёте. Когда жили в городе, пару раз в неделю к нам во двор из 4 пятиэтажек приезжал фургончик, привозили 2 фляги молока и мол. продукты. Разметали в одночасье, мы в очереди стояли. Правда там торговали коровьим.
Если бы мне сейчас начинать и думать, на что жить, взяла бы коровок и несколько козочек для себя, здоровья семьи.

Конечно, не 30 сразу... Следуя советам, купим 2 дойных. ..до весны. Начнем строить помещение. Только вот вопрос сразу строить большое 6Х12 или не стоит торопиться? У нас уже 1/3 дома построена, есть где жить...почти. Существующий домик на участке хотим разобрать, и употребить для фермы.
Алекс! Можно поподробнее про сложность пути в Подмосковье.

У нас в Северодвинске была дача, и туда все время летом привозили молоко. Так очередь к 10 часам уже стояла и ждала. Правда здесь хотелось бы подороже продавать.

По-моему пастьба 30 +шлейф - самый выгодный режим , при условии хорошего разнотравья . Кормить скошенной травой - надо просчитать по вашим условиям . Это предельное количество голов , которым может управлять один человек .


На столько - на сколько цена будет выше . Стоит снизить цену буквально на 1 руб. ниже стоимости молока в соседнем магазине - как выстраивается очередь. Найти покупателей на молоко в2-3 раза дороже сложно , но вполне реально . Еще сложнее найти постоянных покупателей - спрос изменчив .

_________________
go goat
"Русзановское"
зааненские

Люба! Что такое шлейф?