Юля привет! Смотрю вы тоже занимаетесь перепелами. Какой % вывода? Какой инкубатор используете? Что делаете с яйцом?
Почему спрашиваю, да у нас из 100 я-ц выводиися 20%. Хотим купить хороший инкубатор, да что-то найти не можем. Поэтому покупаем подросших. Спрос огромный, яйцо вкусное, полезное. Мы даже мориновали с дымом для копчения, как огурцы. Вкуснятина неописуемая. Удачи вам в новом году!

Но, а если, мы говорили о перепелах, то необходимо сказоть о полезных св-вах перепелиных яиц.
Перепелиное яйцо – капсула здоровья!

Лечебные свойства перепелиных яиц неоднократно подтверждали учёные и медики в разных странах мира. Ещё задолго до наступления новой эры, Китайские целители обратили внимание на выраженный положительный эффект при лечении различных заболеваний, если наряду с основными препаратами в рацион больных включались перепелиные яйца.
Такому чудесному воздействию перепелиные яйца обязаны уникальному составу и наилучшей естественной сбалансированности витаминов, минеральных элементов и аминокислот.
Если обратиться к цифрам, то установлено, что в яйцах перепёлок содержится в 5 раз больше железа и калия, в 2 раза больше меди и кобальта, в 1,5 раза – кальция, в 2 раза витаминов группы В, в 1,5 раза – витамина А и значительно больше незаменимых аминокислот, чем в куриных яйцах. Кроме того, лецитин (принимает участие в обмене жирных кислот) значительно преобладает над холестерином.
Выраженное противоаллергическое действие перепелиных яиц обусловлено содержанием в них специального белка – овомокцида, который в настоящее время широко используется для производства антиаллергических препаратов.
Перепелиные яйца успешно используются при лечении бронхиальной астмы, хронической пневмонии, туберкулезной интоксикации, острых и хронических гастритов, заболеваний желчного пузыря и желчных путей, сердечно-сосудистой недостаточности, рахитов, переломов костей, истощения, малокровия, лучевой болезни. Клинические исследования за последние годы показали, что яйца перепелов успешно выводят из организма радионуклеиды и тяжёлые металлы, что позволяет использовать их при облучении и различных видов отравлений.
Перепелиные яйца никогда не протухают, что обусловлено наличием аминокислоты лизоцима, препятствующей развитию микрофлоры. По этой же причине они не могут быть поражены сальмонеллой и другими болезнетворными бактериями.
Наиболее эффективны яйца перепелов при приёме натощак по 3-5 штук за 30 минут до завтрака. При выраженном лечебно-профилактическом и общеукрепляющем действии перепелиные яйца оказывают и косметический эффект – разглаживаются морщины, улучшается цвет лица уже через неделю после начала приёма.
И, конечно, нужно отметить воздействие перепелиных яиц на развитие умственных способностей детей. В Японии, например, каждый школьник в обязательном порядке принимает 5 яиц с утра до начала занятий. Похожая картина в Южной Корее и Китае, где перепелиные яйца продают через автоматы.
В заключении надо сказать, что ни одно, искусственно созданное витаминное, общеукрепляющее средство не поможет сравниться с обычным маленьким перепелиным яйцом по естественности, мягкости и безвредности воздействия.
Желаем здоровья!!!