Таня,вы настоящие молодчинки! Дай Бог и дальше всё продвигать!Успехов!

Клас! Молодцы! Движетесь в правильном направлении - РАЗВИТИЕ!
Будьте здоровы!

Фото сыра, это конечно Вы зря выложили. Слюной захлёбываюсь...

domtau
Жаль, что виртуально еще угощать не можем. Вот пиры бы и дегустации тут устраивали бы!
А пока только фотками друг друга балуем.

ИрЭН
ГалинаК
Спасибо за поддержку.

И еще у нас рядос с козьей кажется начинается оргаизовываться свинская ферма.
Взяли 3-х свинок, вроде как для прикола, потом-ну, не серьезно как-то, надо еще прикупить. Прикупили мангалов помесных, 5 шт. Ну, покрыли их.
А теперь они все начали одна за другой рожать, у нас уже 60 свинок, мамок с детками.И еще будут.
Да какие все красивые, козы у нас белые восновном, так я тут душу отвожу по поводу цветности.
Умора просто:

Эти уже подросли и сами скоро начнут готовиться стать мамками.
Вот такая у нас веселая семья.



Козы успели погреться на последнем солнышке и подесть немного наш ячмень (я разрешила с краешку, пока управляющий не видит, а то ругался бы на мою доброту!!!)



Пошли дожди и чаще приходится стоять в загоне, жевать сено и вспоминать лето.



Сестры Роуз, как всегда вместе.


Вот так и живем. Хорошо!!! Слава Богу!

Не думала, что когда-то это скажу, но свинки - просто прелесть! А от сестер Роуз - у меня всегда настрой поднимается! Красивые козочки.
А за фото - отдельное спасибо - какбуд-то в гостях побывала!

Хозяйство-загляденье А курочки какой породы?

_________________
Моя страничка
Зааненские козы

Первое что на языке завертелось,когда двух козочек увидела-это шоколад молочный.Так уж ои по окрасу но шоколадки похожи.

_________________
Витая в облаках, не рассчитывай на место под солнцем!

Первое что на языке завертелось,когда двух козочек увидела-это шоколад молочный.Так уж ои по окрасу но шоколадки похожи.

Татьяна Орл
Танюша, вы молодцы! А курочки какая порода? Так классно смотрятся. Я тоже таких захотела. С поросятами вы круто "просто так" подержали, за то всегда с мясом и салом.
А для сыра формы где покупали? В магазине или по инету?

Величко Татьяна
Куры мясо-яичные, порода-Адлерская серебристая.
Уже начались нестись, а вот есть пока рановато -без премиксом растут медленно, но бульон -обалденный получается.

ГалинаК
Я тоже говорила-свиней и кроликов-никогда!!!
Но эти настолько отличаются от белых своей чистоплотностью, мирным характером, пасутся (можно с козами, говорят пасти) все лето, не подрываются, не убегают ( у нас преред родами они вольно гуляют возле фермы и никуда не уходят).
Ну а про окрас и говорить нечего.
Вот белых-не хочу, а эти-просто смешные и веселенькие.

Шалашова Юля
Формы на заводе заказывали, это профессиональные, завод для всех украинских сырзаводов их делает, просто для нас немного усовершенствовали , по моей просьбе.
А так самые что ни на есть обычные формы для сыра.
Хотела пластиковые, но их используют с сеткой, мелкой, что б зерно не уходило.
Так вот вроде дешевле пластик (наш, не французский, конечно), но сетки часто летят и потом все время на эти сетки работаешь.
А металл-вечный.
Только мыть правильно надо, щелочью и кислотой, что б молочный камень не образовывался.