Лена, благодарю! Варюша мне тоже очень нравится. По совместительству она у нас ещё и массажисткой работает.
Когда я к ней захожу, она мне своим комолым лбом, всё промассирует - бока, ягодицы, ноги. Заряжает меня энергией и освобождает от шлаков.
Она живёт в одном отсеке с Зёмой и Афродитой. Так Зёма, глядя на Варю, тоже учиться технике массажа.
Афродита пока только наблюдает и слегка грызёт мне пальцы. Ну тоже - СуДжок терапия.

Марина!Добрый вечер!Поздравляем вас с козлятками! Они просто прелесть!!!

Благодарю, Татьяна!
Сегодня у нас ещё козлята родились - козлик и ... ещё один козлик Два козла!
От Афины и Богдана. Коричневые ушастики. Фото позже.

Зашла на вашу страничку и ОБАЛДЕЛА! какое у вас большое хозяйство и как вы многое можете сами делать! БРАВО! Успехов и здоровья!

Марина!Добрый день!Поздравляем вас и с козликами!!! Вот ведь,какой у вас контраст,то ушастики,то без ушек!!! Пусть растут здоровыми и крепкими

Поздравляю с козлятками!!! Желаю найти им добрые и заботливые ручки!

_________________
Моя страничка: topic1125.html англо-нубийские козы.

ветеринарный врач

Да, действительно, контраст... Ох, уж эти козюки! С ними не соскучишься!
Родила она, примерно, в полдень. За это время, помимо скушанного козлятами, надоила 700 мл. молозива. Вымя широкого прикрепления, шаровидное.
У ламанчи Лады Безуховой козлики уже всё съедают, ничего не оставляют. Прожоры
Кормящая мамка.

Козлики два дня назад.

Да, наверно, это самое главное, после получения молока и рождения козлят - найти им добрые и заботливые ручки!
Благодарю, Альфира!

Марина!Доброе утро!Огромное спасибо за фотки Лады Безуховой с её козлятками!Я когда на них смотрю,у меня прямо сердце замирает...ой как нравятся,ну просто сил нет...Мужу показала,он сказал,что вот построим козлятник на новом месте и сразу поедем к Марине и купим козочку из семейства Безуховых!!!

Опять в холодильнике, стало застаиваться молочко...! А то все козоньки были в запуске. Или всё козлятам.
Теперь появляются излишки, и потихоньку обороты растут.
Опять скоро пойдут творожок, сметанка, сливки, сырок, варёная сгущенка, мороженое... м-м-м Вкуснятинки!

Ну это хорошее дело. Запас карман не тянет

_________________

Зааненские козы, метисы зааненско-альпийские, нубийцы

Ой как завидуююююю.......Мне пока только мечтать приходится обо всяких вкусняшках. Молоко то козлятам, то детям, да и того не хватает. Даже и не знаю когда такое вообще будет чтоб на все хватало. Это сколько ж нам в день надо молока ума не приложу.

_________________
Олеся Цымбалюк
Гостям всегда рада topic3506.html

Нам на всё, про всё хватает 10 л. в день.
Сливки делаю сразу с 10 л., удобно получается примерно 900мл. - большая майонезная банка, или две по 0,5л.
Творог тоже делаю в 9л. кастрюле.
Сгущенку варим в чугунке с 4 л. молока и 2 кг. сахара. Сахара можно чуть меньше 1,7-1,8кг. До растворения сахара постоянно надо помешивать, а то дно пригорит.
Дальше мешать периодически. Варить с открытой крышкой, чтобы парило потихоньку, на медленном огне. Получается очень вкусно!
Мороженое редко делаю, поэтому так не помню рецепт. Когда дети попросят, тогда и делаю. Если кому интересно, найду - напечатаю.

Спасибо за такой полный ответ, теперь буду хоть примерно знать к чему стремиться. Ну не прям срочно, но думаю ближе к лету будет интересно сделать.
Чугунка нет, но есть посуда "Цептер", буду в ней пробовать. А сколько готовый выход сгущенки из 4 л. молока получается?
Наверно через сепаратор делаете? Я пока только мечтаю такой аппарат приобрести.

_________________
Олеся Цымбалюк
Гостям всегда рада topic3506.html

Столько вкусного тут понаписали, аж прям всё хочется и сразу . Осталось дождаться когда ещё две козы окотятся и будет много молока, ох напьюсь молока, творога наделю, сыра!!!

_________________
мои козки тут topic3855.html