Demosfen
Спасибо, только сегодня выспался более-менее.

Пополнение продолжается - Дари и Мили, подробности - "Ура!!! Родились козлята!".

_________________
моя страничка:
topic3359.html

Ну да, окоты -волнительное время для хозяев. Удачного продолжения, ничего, скоро полегче будет

_________________

Зааненские козы, метисы зааненско-альпийские, нубийцы

Иван, как замечательно, что вы открыли свою страничку! Очень интересны ваши рассказы, и ещё приятно, что форум наш становится интернациональным, и люди из таких далёких стран рассказывают о своих козах
Чувствуется, что вы любите животных очень. А кто вам помогает в хозяйстве? Хотим и с ними познакомиться
Но вы можете не торопиться, согласна подождать до лета, как полегче станет со временем. У нас тоже начался трудовой семестр

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

ИрЭН
Елена Медведева
Спасибо вам!

Так жизнь сложилась, что приходится самому справляться.
Но не жалуюсь, важное расставить приоритеты. Главное никого в обиду не оставить, ведь кроме козочек есть еще и 6 курочек и петух - Йоско, кот - Дуня(он Дункан, на самом деле, но Дуня ему больше подходит) и 3 собачки, две большие и одна маленькая, которою в лесу встретили 7-го января.
Сейчас не самый трудный период, труднее всего будет при выбраковке и определения кто из девочек 2013 года останется с нами, ведь четко отдаю себе отчет, что больше чем с 15 козочек(12 дойных и 3 ремонтных) и 2-3 козла справиться самому не смогу!
Надо еще и молочко обрабатывать, по дому похозяйничать, летом еще и кирпичную печь ставить, одним словом 24 часа в сутки маловато.

_________________
моя страничка:
topic3359.html

Ой, Иван, к такому хозяйству обязательно должна хозяйка прилагаться! Давайте загадаем для вас помощницу
А я потом спрошу её, как делать настоящую болгарскую баницу и баклаву. По молодости была у друга в гостях в г.Варна, и его бабушка пекла эти вкусняшки! А я потеряла рецепт теста на сей момент... Баклаву делаю из слоёного магазинного, а это не то... Ещё очень нравилась манжа с фасолью!

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

Елена Медведева

Для ответа требуется более обстоятельная подготовка, рецептов для теста и фасоли подскажу (и наверное надо их разместит в соответствующем разделе), но надо уточнить их, ключевые слова в вашем сообщении - бабушка пекла, нынче этих бабушек раз два и обчелся!

_________________
моя страничка:
topic3359.html

Очень хорошо, я не тороплюсь...
Я-то думала, это ваши национальные "дежурные" блюда типа наших пельменей или жареной картошки , а получается меня, как гостью, специально откармливали

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

Правильно заметили вас встречали как гостья, баклава подается к новому году или специально!
Два хорошие рецепта уже нашел, но надо подумать над переводом.
Насчет баницы, она традиционно с брынзой делается(соленной) - наверное такой и угощали вас, или с тыквой(сладкой). Найду хороших рецептов и переведу их.
Фасоли делают по разному, в разных частей Болгарии, наверное расскажу как в моем родном крае делают.
Но, все это требует время, сегодня Краси подарила два бойких мальчика, даже не дождались и полчаса и начали маму везде искать - кушать им подавай!

_________________
моя страничка:
topic3359.html

Спасибо!
Да, весело там у вас - скучать некогда

_________________

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!

Добрый день всем!

Последнее пополнение за месяца принесла Цвети, подробности в "Ура!!! Родились козлята!".
Остались две козочки, но они уже в марте - 22-23 где-то принесут подарки.

_________________
моя страничка:
topic3359.html

Здравствуйте Иван! Добро пожаловать на сайт волшебную страну коз!!!
Приятно познакомится с таким интересным и трудолюбивым человеком .
Спасибо за ваш интересный рассказ о себе и о ваших животных.
Заходите в гости.

_________________
Моя страничка
Я прошу, я Господа молю..... Мне подарков, почестей не надо.
Только пусть живут, кого люблю... И всегда со мною будут рядом.

Любовь Фаворова

Спасибо, обязательно зайду, на улице и нас дождь с ветром, как раз время в гости сходить!

_________________
моя страничка:
topic3359.html

Иван, что-то давно вас не видно на форуме. Видно хлопот очень много с козами козлятками. Приходите, хоть иногда, рассказывайте.

_________________

Да, Иван, ждем вас с новыми новостями Узнали ли что нового про ламанчей?

_________________
Наша страничка
российские ламанчи
русский ситец

Доброго времени суток всем!

Жизнь прижала жестко нас, поставила на грани выживания!!!
Пришлось принять решений - решил окончательно переселиться вместе со всем хозяйством в горах. С еще одним парнем создаем ферму на 100 дойных коз, идет подготовка производственных помещении, работы очень много, а козочки требуют свое.
Хорошо, что сможем вести племенную работу, постепенно устроим все как положено, работы непочатый край, а у нас всего 4 руки и всего 24 часа в сутки.
Я буду заниматься стадом, а он заготавливать корм, реализаций продукции, помогать мне при дойке.
Выходить в инет буду очень редко, по мере возможности.

_________________
моя страничка:
topic3359.html