Ирина Валентиновна писал(а):
Это лето нас совсем не радует.Сегодня опять идёт дождь и на выпас мы не пойдём.В поле много воды, можно запустить лодку и плавать с козами как дед Мозай и зайцы
Хочется тепла,а в Питере прохладно и сыро 95% влажности воздуха.Живём как рыбы в воде.Несколько фото на солнышке..
уф...добрался
Погода и на Алтае этим летом ужасная...что не день,то дождь...Очень тяжелое лето у родителей выпало. Причем в июне, когда нужен был дождь, стояла засуха, а сейчас, когда нужно солнце,чтобы все спело, льют дожди каждый день...Летом даже двор затапливало, обычно это только весной. Так что если со своими поплывёте, то можете на водных просторах с нашими встретиться
Ирина Валентиновна, я упустил где-то...а что это за рогатые зааненка и англо-нубийка? Зааненка кажется такой крупной на фото.
Ирина Валентиновна писал(а):
Любовь писал(а):
А сыр поджаренный тягучий получается. как вкусная "резина"
У меня такой получался, а у вас?
нет у меня получился мягенький,сделала три "лепёшки"одну уже съели!
Любовь писал(а):
А сыр поджаренный тягучий получается. как вкусная "резина"
У меня такой получался, а у вас?
Дразнитесь.... а сложно этот сыр варить?
А можно я поделюсь рецептом сырных лепешек?!
Я на просторах интернета нашел рецепт и уже два раза жарил, правда у меня не лепешки, а пирожки с сыром получаются и очень вкусные. Вся родня в Хорватии на неделю дом сняли и уехали, остались я и сестренка 20 летняя, у нее график напряженней, поэтому готовил я, а ест она только все с сыром и чтобы ни грамма мяса, вот меня эти пирожки выручили, вкусные. Вот рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек
начинка:
тертый сыр, я брал моцареллу. Один пирог начинил сыром гауда, мне не понравилось.
Приготовление:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.
_________________
Козы коричневой короткошерстной породы
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
едят поспешно, побольше, чтобы запастись травой..вот хомяки)) 
