Вот и моя Фенечка пошла на убыль! Пока я бегала к ней за молоком постоянно, она старась выдавать много, сейчас уже до 5-ти скатились и водички меньше стали выпивать, хотя она водохлеб хороший! Буду её немного "прикрывать", чтобы и летом еще подоить, а может и в охоту придет, так покроем.

Наши Пряники обитают за печкой в большой коробке, которая стоит на корыте. Стенку всю испачкали, головы постоянно в молоке намочены. Скорей бы тепло, обещают через неделю, тогда и отправим в конюшню!
Это наш сэйбл, Пряник Расписной, темный ремень по спине виден, когда шерсть поднята. Если шерсть приглажена, то сверху даже не заметить.


Здесь оба, Расписной лежит, и Белый стоит. Но вспышка против шерсти тоже показывает песочность по хребту у Белого, хотя в другом ракурсе(фото рядом) совершенно не видно.

_________________
Приглашаю:

А цветочек, чтобы о весне и травке мечтали.

Эта роза недавно отцвела. Цветы у нас на улице все лето до первых заморозков, потом домой заносим, а их столько, что ставить некуда! Вот и стоят эти клумбы всюду! Эти сосуны грызут потихоньку, но еще не едят, не желают пока! Всё-таки они еще новорожденные у нас,и пищевые моменты не в соответствии с датой появления на свет! Сено начали на днях пробовать, как и положенно, рожденным 19 января. Кушают немного, кормлю часто. С удовольствием бы перевела из на 3-4х разовое кормление, но едят по малу пока.

_________________
Приглашаю:

А сколько раз в день кормишь? Взвешивала? Как динамика роста?

Рост у них прибавляет, он ж совсем горошками родились! Ищу весы вторую неделю, куда-то запровались! Кормлю часто, они всегда рядом, на глазах, как головы потянули, так и даю, не считаю даже. Примерно через 2-3 часа с 6-ти утра и последний раз во 2-м часу ночи.
Юля, я насчет пояснички у коз хочу еще сказать. Вот нашла фотку нашего Абрикоса(от Хоттабыча и Шоколадки). Это пожалуй, идеальная поясница! У Хоттаба спина была до старости хорошая, ровная с короткой правильной поясницей, но к сожалению он не очень-то передавал такую красивую часть экстерьера. Может Красотка, сестра Абрикоса, сможет. Хотя у неё у самой тоже крутая поясничка.


Герка, наш голландец, тоже имеет неплохую коротенькую поясницу. Если зрительно убрать надыбленную шерсть

_________________
Приглашаю:

Здравствуйте Светлана Викторовна!
Козлики такие чудные!

Скажите многоплодность она как передается по матери или по отцу, и если коза в первом и во вторм окоте принесла 2 козленка а в третьем 3(козлы естественно разные), то это как козел виноват или .......

_________________
Мир Вашему дому.

http://kozovodam.ru/topic532.html
звоните 89128050045 или аська 366726263

[quote]ДЕВОЧКИ С ИМЕНЕМ ТАТЬЯНА! ОТ СЕРДЦА ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ ВАС С ВАШИМ ЗАКОННЫМ ДНЕМ И ВСЕХ СТУДЕНТОВ СО СТОЛЬ ЛЮБИМЫМ ПРАЗДНИКОМ! [color=green]ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕМ, ВСЕМ, ВСЕМ!!![/color][/i][/b]

По этому Великому случаю готовим ЛЕЩА за полчаса с момента ощипывания чешуи до расположения на на скатерти в стиле "Аля , Тигр"!

_________________
Приглашаю:

Оба родителя являются соучастниками. А чтобы точно знать, от кого зависит, когда рождается только один ребенок, то необходимо покрыть одним козлом нескольких маток, и одну козу несколькими козлами покрыть! Тогда можно с большой вероятностью сказать, кто и в чем повинен. По одному покрытию не рассудишь! Да и момент случайности иногда срабатывает.

_________________
Приглашаю:

Лещ примерно, около полутора килограммов, похоже свежий, жирный и с икрой, скорее озёрный или с водохранилища (интересно, сами поймали или как?) - прекрасный и вкуснейший претендент на праздничный стол! А если делать разрез при потрошении сбоку и оставить его с головой, а затем приготовить, то он будет ещё вкусней, так как все соки и рыбий жир останутся внутри! А если внутрь, перед запеканием в духовке, положить тонко нарезанную, поперчённую картошечку(картошка впитает в себя лишний сок и жир и будет тоже очень вкусной), то просто пальчики оближешь!

_________________
Счастье-жить в гармонии с Миром!
Зааненские козы - приглашаем - наша страничка - http://kozovodam.ru/topic854.html

Борис, а "сбоку" это где и как?По средней линии? Нельзя ли фото? А то прочитала, слюной исхожусь, а где резать не поняла.

Ирина, я сегодня видела как Борис рыбку разделывает. На странице у Надежды с Камчатки, там ещё рядом фотка вашего Димасика.

Разрез нужно делать, там, где начинаются боковые рёбра и аккуратно вынимать ненужные внутренности. При этом животик рыбы будет представлять собой замкнутое пространство, типа герметичного мешочка и весь сок и рыбий жир останется внутри рыбы. Мясо рыбы будет более сочным и вкусным. Мне потребовалось много лет, чтобы додуматься до этого простого решения (потому что, балда, наверное?). На фото (этого леща я закоптил и сразу сфотографировал), хорошо виден боковой разрез (его величина и положение), а также хорошо виден в брюшке сок, который там остался! Скольких людей угощал, все хором говорили, что никогда в жизни не ели такую вкусную рыбу и по глазам было видно, что не врут!

_________________
Счастье-жить в гармонии с Миром!
Зааненские козы - приглашаем - наша страничка - http://kozovodam.ru/topic854.html

Света привет ! спасибо за подсказку ,я про ростительное масло совсем забыла, а что это за гриль я токого не видала ,чтоб с обеих сторон пек ? что стоит ? похож на вафельницу ?

svet
весёлый пескарь
Ребята!Но это же форменное ....Кто-то рыбу есть собирается а кто-то ведь и слюной подавился!Не травите душу любителю жареных карасей!

_________________
"Мой Ангел-Хранитель...Я очень устала..
Дай руку прошу,и крылом защити..Держи меня крепче,чтоб я не упала..А если споткнусь,ты меня подними.".Но старый слоган остаётся в силе.."Мечтать не вредно,вредно не мечтать"...

Мой добрый гений, Борис, как всегда придет на помощь в нужную минуту!!! Вес действительно такой, 1,65кг, за счет икры! Совершенно верно сказано, подсказано, совет очень полезный! Да, в походных условиях я посоветовала бы сделать так же, но разрез я делаю не поперек ребер, а вдоль ребра -это, на мой взгляд, даже получше! А дома моя Тефаль делает зажарку на столько быстро, что, если вы присмотритесь, то ни единой капельки жира не успело истечь из рыбки. Рядом стоит специальная ёмкость серого цвета, и с помощью направляющих ограничителей, туда может стекать жидкость. Но мне даже споласкивать не пришлось её. Всё на ваших глазах. Внутри рыбы крупная нарезка лука и всё! Рыба подсолена с перцем. Боря, голову с хвостом пришлось отцепить, габаритные размеры не позволили! Я присоседила её к голове кеты, будет сборная ушица с брюшками и пёрышками. А лавровый лист покупаю на рынке обалденный, в виде банного веника, у нас продают по 50р лавровый веник, такой же величины, как и для бани! Запах отменный.


Сколь стоит не знаю, не первый год уж, а вот то что Стоит для дома иметь такую штуку, то советую, не прогадаете. Её лучше назвать шашлычницей, чем вафельницей. Несколько температурных режимов. Готовить можно абсолютно все, что душе угодно. Великолепно запекать овощи, фрукты, ягоды подсушивать. Хорошо запекать котлеты, бутерброды, отбивные, сосиски, лаваш, печенье, вафли. А шашлыки пекутся не хуже, а чище, чем на костре. Цыплята табака- вообще супер, они же под прессом готовятся! Ну и из рыбки чудеса можно делать. Не всегда и не всем удается на природу с мангалом выбраться! Для дома очень полезно иметь, рекомендую. Столько лет пользуем её, удобно, быстро, вкусно и разнообразно.

_________________
Приглашаю: