Вот несколько ссылок на статьи по возможности инфицирования КЭ через молоко.
1. "Передача вируса КЭ через молоко коровы" - русская статья, но нашла ссылку только по английски: Med Parazitol (Mosk). 1991 May-Jun;(3):54-6 [The transmission of the tick-borne encephalitis virus via cow's milk]
[Article in Russian]
Vereta LA, Skorobrekha VZ, Nikolaeva SP, Aleksandrov VI, Tolstonogova VI, Zakharycheva TA, Red'ko AP, Lev MI, Savel'eva NA.
Abstract
A case of group infection with tick-borne encephalitis (TBE) in Bikin, Khabarovsk Territory is reviewed. The disease developed as a result of drinking raw cow milk, bought from one owner, and eating sour-milk products made of that milk. 5 persons from 3 families were ill, in three cases the outcome was lethal. Data of clinical, epidemiological, viral and serological examinations confirm the diagnosis of TBE. Various antibodies to TBE virus have been determined in the blood of cows. The presence of complement-fixing antibodies may indicate fresh infection. The characteristics of TBE viral strain, isolated from the brain of dead Z. N. F. is presented on white mice. The data obtained confirm the previous suggestion on possible transmission of TBE virus with cow milk. -
Вот перевод. Анализируется случай группового заражения клещевым энцефалитом в Бикине - Хабаровская обл. Болезнь развилась как результат употребления сырого коровьего молока, купленного у одного собственника и употребления молочных продуктов из этого молока. Заболели 5 человек из 3х семей, три случая оказались летальными. Данные по клиническим, эпидемиологическим, вирусологическим, и серологическим анализам подтвердили диагноз КЭ. Различные антитела к КЭ были обнаружены в крови коров. Наличие комплемент-фиксирующих антител может свидетельствовать о свежей инфекции. Характеристики штаммов вируса, изолированных из мозга трех умерших представлены на белых мышах. Полученные данные подтверждают предыдущие предположения о возможной передаче вируса КЭ через молоко коровы.
2. Алиментарная передача КЭ в Чешской республике. Epidemiol Mikrobiol Imunol. 2009 Apr;58(2):98-103.
Alimentary transmission of tick-borne encephalitis in the Czech Republic (1997-2008).
Kríz B, Benes C, Daniel M.
National Institute of Public Health, Praha.
bohukriz@szu.cz
3. "Передача КЭ через сырое молоко - каково значение этого пути инфекции? Исследования в эндемичной области Юго-Западной Германии" [Tick-borne encephalitis transmitted by raw milk--what is the significance of this route of infection? Studies in the epidemic region of South-West Germany]
[Article in German]
Rieger MA, Nübling M, Kaiser R, Tiller FW, Hofmann F.
Universitätsklinikum Freiburg.
Abstract
Despite the observation of TBE cases after consumption of raw milk from cows or goats, so far the proof of the alimentary route of human infection has not been possible. In the regions of southwestern Germany, where TBE is known to be endemic, milk-borne TBE infections have not yet been observed. To assess the significance of raw milk consumption for viral transmission, a cross-sectional study (114 forestry workers, 177 individuals exposed during their leisure-time activities, 170 non-exposed individuals) and a case-control study (50 TBE patients, 150 controls) were carried out. The results of the study show that both the time spent in the endemic region and also the professional exposure to ticks do influence TBE seroprevalence, whereas the consumption of raw milk (milk directly from the farmer) is no major risk factor for TBE infection or disease. Among leisure-time activities, only hunting has an effect comparable to the one of the professional exposure to ticks. Besides epidemiological data obtained in humans, serological investigations of cows were performed. Here it is shown that milk-producing animals are involved in the natural transmission of TBE virus. Since former studies had shown that TBE-viremic animals excrete the virus with the milk--although over a short period and in low concentrations--the occurrence of milk-borne TBE infections cannot be excluded in the endemic regions of south-western Germany. However, from the epidemiological point of view, their significance may be neglected. Vaccination has proven the most reliable means of TBE prevention, irrespective of the route of infection.
Вот перевод абстракта. Несмотря на наблюдения случаев КЭ после употребления сырого молока коров и коз, до сиз пор доказательство алиментарного пути заражения человека не было возможно В юго-западной области Германии, где КЭ является эндемичным заражения КЭ через молоко до сих пор не наблюдались Для выяснения значения употребления сырого молока для передачи вируса было предпринято смешанное исследование (114 лесных рабочих, 177 индивидов экспонированных в сободное время, 170 неэкспонированных индивидов) и анализ случаев заражения (50 КЭ пациентов, 150 -контрольных). Результаты этого исследования показывают, что и время проведенное в эндемичной области и профессиональная экспозиция к укусам клещей влияют на наличие антител к КЭ, тогда как употребление сырого молока не является главным фактором риска для инфекции КЭ или болезни. Среди занятий свободного времени, только охота была сравнима по риску с профессиональной деятельностью в лесу.
Помимо эпидемиологического анализа, полученного на людях, проводились серологические исследования коров. В результате показано, что лактирующие коровы вовлечены в естественную передачу вируса КЭ. Поскольку более ранние исследования показали, что виремичные по КЭ животные выделяют вирус с молоком - хотя и в течение короткого времени и в низких концентрациях - случаи заражения КЭ через молоко не можут быть исключены в эндемичных областях Юго-западной Германии. Однако, с эпидемиологической точки зрения их влияние незначительно. Доказано, что вакцинация является наиболее надежным способом предотвращения КЭ независимо от способа передачи инфекции.