А у меня у черной нубийской козы молоко приобретает козлиный привкус - чем дольше стоит - тем больше. Хотя некоторое время после родов было вкусное. Купила ее питомнике- их там сильно перекармливали концентратами. От глистов кормлю. Чищу, подметаю каждый день, стелю свежие опилки. Козел содержится в этом помещении. Может его запах портит? козу решила больше не покрывать, чтобы хотя бы не доить ее

Триполи писал(а):

Козел содержится в этом помещении.

Может быть и из-за этого, попробуйте изолировать козла, тогда одна причина прояснится.
Если не поможет, пересмотрите рацион.
Причину надо найти, ведь молоко раньше было нормальным

Вячеслав писал(а):

Я этому обычно два объяснения нахожу:плохое содержание, чувствительность к корму.

Полностью согласна. Все дело в том, что особенности обмена веществ в организме козы таковы, что наиболее концентрированный "плохопахнущий" продукт их жизнедеятельности - моча. С навозом же - наоборот. Сравнивая с коровьим, конечно же. Будет коза спать-жить в своей моче - не удивляйтесь запаху молока. Уберите три фактора - контакт-проживание с козлом, грязь в стойлах и отрегулируйте рацион - и молоко станет идеальным. Мои козы содержатся с учетом этих условий и молоко могут пить (и пьют, собственно, не-ме-ря-но!) даже те, кто смотреть , не кривясь, на козу не может! А молоко одного моего знакомого козовода - даже я пить не могу. Пахнет и все тут! Когда я покупала у него коз - козы продолжали пахнуть (и молоко соответственно) еще недели три - постепенно нормализуясь. Первое, что я делала - вычесывала, выстригала (шерсть на вымени натягивает запах тоже - вымя-то помыть можно, а шерсть - бесполезно), вымывала и терпеливо ждала. А дальше - чистота, наш обычный рацион (в зависимости от сезона - самая лучшая травка-сено + овощи-фрукты + составленный мной комбикорм из натуральных составляющих) - месяц и молоко-ляля!

Может она чем и больна была (коза )? Я своим козам выстригаю хвосты , оставляю только кисточку. Так ничего не прилипает. А вымя - под машинку. За лето два раза стригла все стадо наголо. Затем мыла лошадиным шампунем и смывала со шланга теплой водичкой. И вы думаете мне пришлось держать кого-то?! Они стояли, как вкопанные! Видно тоже не против чистенькими быть. И что плохого в том, чтобы мыть коз? Лошадей моют, всех домашних животных моют, а коз - нет?! Необходимо только делать это правильно, без сквозняков, согнать воду с шерсти (мы используем специальный инструмент от пони) , использовать СПЕЦИАЛЬНОЕ средство, не лить животному воду на голову (голова у них все равно чистая) и - на солнышко прогреваться. Кстати - мокрая коза , на удивление, пахнет не "мокрой кошкой" и мочой, а кожаной курточкой!

Полдня добросовестно пыталась скопировать таблицу на форум - тщетно.
Попробуйте набрать в яндексе "технический регламент на молоко", а далее Приложение 2 . Если и так не получиться - тупо перепечатаю завтра это приложение.

Люба
Вы эту таблицу имели в виду?

Людмила Волкова
Люба
спасибо а от чего зависит сорт молока от козы(с ней что не впорядке) или от хозяйки(банку хорошо вымола козу подмыла с мылом я всегда так делаю после дойки мажу кремом).

Людмила Волкова писал(а):

Print/Screen/SysRq/

- про неё- то я и не подумала .

юля 2009 писал(а):

а от чего зависит сорт молока от козы(с ней что не впорядке) или от хозяйки(банку хорошо вымола козу подмыла с мылом я всегда так делаю после дойки мажу кремом).

Ув . Модератор Помогите найти прошлое обсуждение зависимости количества соматических клеток от общего состояния животного .
А от гигиены дойки зависит степень чистоты молока (наличие инородных примесей )- этот анализ тоже можно сделать в лаборатории .